第二日上午，张树立和赵燕到了店铺，看有什么需要帮忙的。

店铺顾客如云，但伙计们干活起来井井有条，看上去好像速度有点慢，但实际上效率很高。

包云友走了过来，对张树立说。

公子，我前几日听绍安说，工坊那边使用了流水线方式，所以我在快餐和外卖店里也实行了这种方式。

效果如何？

快餐的伙计干起活来，心中有数，不再慌乱，效率提高了很多。

外卖这边呢？

我前些日子，去买了张我们这个城市的舆图，然后，再根据伙计送货的经验，制作了一张详细的外卖运送图。

太好了，这样送外卖就不会乱了，做到心中有数。

是的，因为现在外卖不光只送餐，越来越多的客人要外卖帮他们运送其它货物到城里各个角落。

这个我知道，咱们外卖什么都送。

具体都送些什么呢？

有些普通人家，送些小物件，还有很多商户，帮他们送商品到客人宅里。

真的吗？商户要我们外卖帮着送货给客人？

是的，上个月有不少这样的商户呢。

太好了他心想，这样，咱们的外卖知名度扩大了，是时候可以让客人通过外卖下单，买其它商铺的商品了，这样，客人就对我们外卖产生一定的依赖性。

张树立接着说。

包掌柜，你和那些商户商量商量，看他们可以提供自己的货物清单不？

清单？有什么用呢？

我们可以帮他们卖商品，客人不用去他们店铺，而是直接通过美美外卖下单，我们将货物送给客人。

噢，这个好，这样，可以扩大他们的生意，而且可以让客人通过我们下订单，我们可以从中提成。

是的，包掌柜您看提成多少比较适合？

公子，我觉得三成半吧。

这样吧，我觉得三成吧。

行，不知道那些商户同意这个比例不？

你先说三成半，他们可能不会在意的，因为卖出去，他们还没有太多损失，他们把商品在我们外卖店加价出售的。卖不出去，也没关系。

不过他们肯定会讲价，最后你和他们就谈到三成吧。

好，这个主意好。

对了，你要把这些商户登记造册，在帐本上单独设帐页。

好的

还要和他们签一个协议，他们商品如果出现问题，后果由他们承担，我们外卖不负责。

行，这样更稳妥。

咱们旁边的醉仙楼被我们接收了，你知道吗？

我知道，我正要和您说这件事呢。

你有什么想法。

我看，是不是可以将酒楼布置一下，2楼和3楼为雅间，1楼为大堂，这样可以解决快餐那边客人没地方坐的问题。

行，把快餐那边的雅间拆除，全部作为大堂。

好，这样快餐那边供客人坐下吃饭的地方扩大了一倍。

醉仙楼的名字要改，改成美美酒楼。

好，我今日去找下绍安，让他做招牌。

包掌柜，你认为厨房如何处理？

公子，我觉得可以将快餐和酒楼的厨房合二为一，酒楼的厨房我看了，特别大，用来做两个店的厨房，绰绰有余。

行，那把快餐的厨房改成
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