早就改变了。正是因为他们自己无法去改变,所以我们才要推他们一把。”许安坤说。
“我明白,只是我感觉这样的话,这个比赛或许失去了意义。”周道生说。
“怎么会失去意义?你应该明白,到了这个时候,能够留下来的选手,厨艺差距其实并不大。很多时候,他们之间的胜负并不是由厨艺决定的,而是由今天烹饪的状态所决定的。
今天可能你发挥的好,明天可能我发挥的好。这一届的冠军,或许是你,下一届的冠军,或许是我。
难道这样就有意义了吗?”许安坤说。
周道生有些沉默。
许安坤知道周道生是这个性子。
“老周,你其实应该换一个角度想想。有时候临场应变,也是作为一名厨师非常重要的能力。毕竟我们呆在后厨,每天都会遇到各种各样的人,没有随时应变的能力,那么这个厨师也就是只会死板烹饪的机器。”
听到这一番话,周道生心情有了一些改变。
“你说的有道理,或许是我太过优柔寡断,这个时候让他们意识到改变的重要性,也不失为一件美事。”周道生说。
“这就对了嘛,大家都是深思熟虑之后才做出的这个决定,在场的选手中,谁还没有一两个徒弟呢?大家也不可能去坑了自己的徒弟。”许安坤说。
…………
第六轮比赛比赛进行到第三天,上午是洪锦比赛的时间。
五个小时的比赛,时间可以让厨师更自由的发挥。
要知道有一些菜品烹饪的时间很长,都是按小时计算的。退出转码页面,请下载app爱阅小说阅读最新章节。
如果比赛时间太短,在选择菜品的时候,就不能选择那些需要长时间烹饪的菜品。
需要长时间烹饪的菜品,通常都是一些高端菜。
而五个小时的时间就非常的宽裕。
除了少数的一些菜品以外,绝大多数菜品都是可以烹饪的。
“师弟,你可要加油啊。”雷宏鼎笑着说道。
“放心,我肯定会的。”洪锦说。
雷宏鼎笑了笑,率先走到赛场中。
他知道洪锦厨艺水平不差,能够坚持到第六轮就没有水平差的。
运气好,或许可以挺过一轮,但是绝对挺过不了五轮。
然而,雷宏鼎也不是之前的那个自己,这些年,他努力提升自己厨艺水平,已经今非昔比。
他参加比赛,最大的目的就是击败严幼甫。
不过在那之前先击败,严幼甫的小师弟也不错。
他很想看到,他淘汰洪锦之后,严幼甫的表情是怎么样的。或许会非常精彩。
雷宏鼎想着他都有些迫不及待了。
“请两位选手抽取本轮比赛的主题。”
主办方的工作人员大声说道。
雷宏鼎回过神来,昂首挺胸的走上前去,在其中的一个箱子中,随手一抽。
洪锦在另外一个箱子中,你抽取出一张纸。
雷宏鼎江手中的纸打开,只见上面写着——辣!
洪锦打开手中的纸,上面写着——非辣!
组合起来,本轮比赛的主题便是——辣非辣!
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