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正文 第二十章人口(第1页/共2页)

冬至一过,整个北京城再次被白雪包围,冬日的严寒让人难以抗拒。

每当这个时候,京城所需的煤炭就日趋增多。

毕竟就算是再苦,过年时节也得暖和一下吧?

不然怎么招待亲朋好友?

马大年从被窝里挣扎的起来,暖和的舒适足以让人眷恋不已,抬眼望去,妻子却已经起床,做起了饭食。

半湿的木柴被塞到了灶口,燃起了浓烟,然后随着通风道送至到了房间。

首先自然是通过儿女们的房间,到底才是夫妻俩的。

“咳咳,怎么用湿柴?”马大年捂着鼻子走出来,披着一件旧袄子,看着忙活的妻子。

“湿柴便宜!”

妻子自顾自地炒着菜:“一担才二十文钱,买了两担,够烧到过年了!”

“这柴火的价格倒是比往年低了许多!”

马大年喝了口温水,忍不住道。

“现如今大家伙都喜欢用蜂窝煤,再不济是碎煤炭,便宜,所以柴火用的少。”

妻子头也不抬,然后从蒸笼中捞出两个拳头大的粗粮馒头,黄黑皮,冒着热气。

“拿着,路上吃!”

马大年应下,塞着一个入嘴,第一个塞到怀里,暖和身体。

言罢,他来到内屋,看了下儿女睡的安稳,这才心满意足的离开了家,顶着寒气,牵着驴,拉着板车。

自然,妻子已经将驴喂好了。

抬头间,明月高挂,寒风在空旷的街道上呼啸,让他忍不住将帽子裹紧。

虽然天未亮,但时辰快到了,他就站在屋檐下等候起来,像他这样起早贪黑的忙碌人不在少数。

五更声未起,尽是苦命人。

“咚——”

五更的钟响起,肉眼惺松的守兵缓缓而来,似乎因为风雪的缘故,城门更难以开启了。

大家伙也不见外,连忙帮忙。

片刻后,大门开始,所有人一窝蜂地离去,而大量的菜农早就等待多时,冻得鼻尖发红,迫切地奔入城中。

马大年则拉着板车,不急不缓地行走着,足足走了半个时辰,才抵达了一座臭气熏天的养猪场。

这里是供应北京城的养猪场,养育了五千来头猪,以及数千只羊。

像这样的大型养殖场,不止有养猪、羊的,还有牛,鸡,鸭等。

围绕着整个京城,其数量达到了上百座,也只有这样才能供应上京营和北京的肉食。

一开始这样的养殖场主要是为了供应京营,三日一肉,每日一蛋,对于后勤来说压力极大。

故而筹建养殖场提上日程,然后又顺势照顾到了北京城的需求。

而这些养殖场,部分是内务府把持,但多半为勋贵公卿们插手。

因为这是稳赚不赔的买卖,而且还是大量供应。

另一边,大量的猪粪被堆积,然后由专人买卖,送至京城附近的田庄,或者村落。

粪料也是好买卖。

尤其是京城附近,田价昂贵,种上的蔬菜供不应求,粮食反倒是没人种了。

“我家要是有半亩菜地,哪能做这苦活。”

他嘀咕着,不再去看那些粪堆山。

排着队,马大年拉着板车,缓缓而动,直到脚冻得难受时,才轮到了他。

“四头活猪,你能奈何吗?”

“放心,没问题!”

养殖场的人帮忙将猪笼抬上板车,马大年快步地离开了这座臭气熏天的地方。

足有一里地,他才缓过来。

这要是在夏天,非把人熏过去不可。

拉着四头猪,他缓缓而行,大半个时辰后才抵达了城门。

人一文,如果有车则是十文,他不得不撒下一个大子。

此时的京城已然活了过来,即使寒风呼啸,但奔波于生活的苦命人却不在少数。

将猪运到肉铺时,已经有人在买肉了。

“几点了?”来到后院,马大年卸下货,看着冒着热气的开水,忍不住问道。

“快十点了!”伙计看了一眼铺内的钟,随口道。

猪被卸下,在哀嚎中被伙计利索地称重、宰杀,几乎是眨眼间。

四头猪总重不过四百二十斤,市价零售是十文一斤,但其买入却只给了五文一斤,也就是两千一百文。

两块银圆加一枚银毫,轻飘飘的,巴掌可握。

而马大年则是在养殖场四文半买入,称重时却有四百五十斤,一路上的拉撒,就卸下了三十斤了。

成本是两千零二十五文,加上十文的路费,这一趟则净赚六十五文。

但这钱可不好挣,接下来,他还要帮忙杀猪,刮毛,割肉等,忙活到了中午才停歇。

管了一顿饭,他将驴牵回家喂饲料,吃得比他还要好。

由于是腊月,故而肉市旺,他下午还得跑一趟。

又运了四头猪回来,赚了七十文,马大年一天跑了二三十里路,才算是歇了歇脚。

晚上给驴喂了两颗鸡蛋,还得加上一些买来的苜宿、秸秆。

光是驴的吃喝,一天就得二三十文。

赚了一百三十五文,去除三十文饲料,二十文过门钱,其实只是净赚了八十五文罢了。

一个月撑死赚两块半,这在京城只能算是凑合。

整个腊月加正月,光是蜂窝煤就得块把钱,加上吃喝,衣服,大头还有房租,每个月能剩下个七八毫就算不错了。

而如果没有驴车这样的家伙事,普通人最赚钱的就只能去朝阳门扛粮包,每天五六十文钱赚着。

过了年,就没那么赚头了。

“今个腊月的粮价没涨,还是一斗一毫,我准备明天买上几斗细粮。”

马大年坐上餐桌,大口吃着炒蛋。

“废那钱干嘛!”妻子责怪道:“买上半斗招呼亲戚就得了,杂粮才半毫呢!”

“你懂个屁,现如今年景好了,细粮少了多没面子。”

马大年夹了一大块蛋给儿子,犹豫了会儿又夹了块碎片给女儿。

妻子眉头一皱:“他两个小的吃什么,你干力气活,可不可能亏了身子。”

“赶车累什么!”马大年喝着粗粮粥,一边道:“明年让儿子去读书,到时候要是祖坟冒青烟,能出个秀才出来,我得乐疯了。”

妻子这倒是没反驳,读书可是件大好事。

忽然,敲门声
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