分钟!
这道烤鸭也可以来一份!
这三道菜就是他们的招牌菜。
吃这三样就足够了。
“就这三道菜吧!”
乔大师立刻让人松了下去,就在菜单被收走的那一刻,服务员也提前把茶水也送了上来。
这是一份正山小种,从武夷山上摘下来的。
属于红茶的一种!
味道鲜美,浓郁!
开饭前喝一口,正好激发出食欲。
他们在客人来之前都会打听好客人的习惯,在点完餐的时候就立刻送上茶叶。
如果是很多人,那茶水也会提前布置好。
喝了一口茶水,叶归准备去个厕所。
“每个包间里面都有单独的卫生间,在进门后左转就看到了!”
叶归走了过去,这卫生间的大门非常大,双开的。
左边是一扇门,右边也是一扇门。
本以为这么大的门推开要很大的力气,结果手轻轻放上去的时候,这扇门就自动开了。
卫生间足足有六个平方。
已经非常合理了。
里面的香味和轻柔的音乐伴随着阵阵鸟儿的鸣叫,让人在上厕所的时候保持愉快的心情。
一泡尿尿出,小桥流水的潺潺溪流声让人在尿尿时仿佛置身大自然。
那种回归原始才能尿的舒心!
洗个手,水温三十五度,非常合适。
洗完手出来,这擦手的纸巾也非常柔软,吸水性特别好。
从卫生间拿出来,外面已经出现了一个用来做煎饼果子的磨盘。
在这儿,煎饼果子是属于主食,自然要在后面上了。
不然一开始吃饱了,吃后面就提不起劲了!
第一道上的菜就是帝都烤鸭。
金黄的鸭皮没有一丝肥肉和费油,看起来就好像糖果一样。
中间则是大小粗细全部均匀的黄瓜丝和大葱丝。
洁白如玉的葱丝和好像祖母绿一般的黄瓜丝引人夺目。
夹起一块鸭子皮,用筷子细细感受鸭子皮的酥脆,放在手感的春饼上,再加上两根黄瓜丝,三根葱丝。
旁边一份褐色的酱汁味道偏咸。
用勺子轻轻舀起部分的酱汁淋在鸭子皮和葱丝黄瓜丝上。
掀起春饼皮的四面,轻轻盖在鸭子皮上。
再拿起来,一口下去。
酥脆的鸭子皮香味非常浓郁。
已经完全没有了鸭子本身的鸭肉,只有最纯正的肉香味。
这一股肉香味可以激发出人体内最肉食最原始的渴望,完美的酱汁和鸭子皮简直就是黄金搭档。
放春饼皮并不是没有理由的,正好可以包住鸭子肉和葱丝黄瓜丝,还能保留其中的香味。
以及让鸭子皮不至于太烫。
然后是外面软里面脆的口感,在吃起来的时候十分享受。
“不错,春饼皮的薄厚非常完美,正好可以包住味道又不至于让味道和酱汁溢出来,不容易被撕破,却容易被咬破!”
“鸭子采用了正宗的跑山鸭,鸭子皮十分紧致,烤出来又脆又好吃!”
“这份烤鸭就已经算得上是一道国宴级别的烤鸭了!”
(
『加入书签,方便阅读』