再把木桶底起来，留下圆形紧致的茶籽饼。

用茶籽饼身下的稻草将其捆扎起来，就是一个完整的茶籽饼了，就象普洱茶饼一般，只是普洱茶饼是纸包的，茶籽饼是用稻草扎起来的，这样就不会散开。

王礼看着茶籽饼，用力咽了一下口水，问：

“娘，这饼能吃吗？好香？”

“吃不了，如果咱们是炸花生油的，花生饼还是能吃的，花生渣不管生吃还是炒了吃，都香。”刘婉道。

被王礼一说，刘婉就想着，如果去镇上赶集，看到花生的话，也可以买一些回来自己榨油。

山茶油的味道是很好，但是太香了，适合蒸蛋羹、煮汤时用，炒菜味道太浓，会掩盖蔬菜本身的鲜味。

“娘，那你以后榨花生油，我们就有饼渣吃了。”王怜用力吸溜了下口水，小吃货本色毕现。

“好，明天去集上，看到花生我就买些回来榨花生油。现在大家都来动手，帮忙做茶籽饼。”

刘婉一声令下，大家就跟着忙碌起来，蒸油茶籽的，捶茶籽的……

忙了快一天，终于把100多斤油茶籽都制成了茶籽饼。

“娘，茶籽饼做好了，怎么榨油？”王孝还是不太懂。

“瞧，这是敬儿做的榨油机，咱们把茶籽饼这个槽里，大约放八成，后面用木块顶上，顶得紧紧的。”

刘婉说着动起手来，实际操作给孩子们看，直观易学。

茶籽饼被不断钉入的木契紧紧挤压，茶籽里的油受力外的挤压，就被挤出来了，通过油槽，流到出油口。

出油口滴出了一滴一滴的茶油，被放在下首的陶罐收住。

“娘，真榨出油了！”

王敬欣喜地道。

这是他亲手打制的榨油机，派上了用场，他能不高兴吗？

刘婉嘴角微微上扬，笑道：

“别高兴得太早，还得榨好一会儿，来，你们象我刚才那样操作，一直到茶籽饼挤不出油了，再换新的上去继续榨油。”

王孝兴致勃勃地接手了刘婉的活，高兴地道：

“娘，咱们家可以榨茶油赚钱。”

“榨油机是家用的，出油量不大，过程繁琐，这样赚钱累死了，不值当，不过可以一试。”

刘婉沉吟道。

这一次收获颇丰，到晚上，足足榨出了三大罐的茶油。

除了茶油，榨剩下的茶籽渣也有大用，可以用来洗头发，用茶籽渣洗头发，越洗越黑，天然洗发水。

最高兴的当属吴慧了。

总是被婆婆挥霍举动吓着的她，终于笑了，激动地道：

“娘，这么多油，咱可以吃至少三个来月。”

“娘，榨油机好用，没人知道原来榨油也这么方便，以后咱们家吃的油可以自己榨。”

王孝意犹未尽。

刘婉点头道：“多亏敬儿把榨油机做出来了，真厉害。”

王敬也舒展地笑了，把之前的不快冲淡了一些。

看看天上的太阳，刘婉估摸着是下午四点了，还来得及做豆蓉酱。

刘婉支使王孝和王敬，把那个腌了三天的豌豆抬出来。

刘婉掀开陶缸上面的泥封，一股酸味飘了出来。

“娘，不会腌坏了吧？”

吴慧担心地问。
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