络了许多。
“走,去我家给你鱼去!”云楚大手一挥,扛起一个鱼篓后又一手拎着另外个鱼篓,带着蒋娇一同回了家。
蒋娇本来伸手背一个,结果掂量了下重量后,默默地放弃,用崇拜的眼神看着云楚。
二人一同先去了云楚家中,云楚将看得清的猫食准备好递给蒋娇,让蒋娇同看得清在院中玩耍,而自己转向灶房,准备开始大展身手。
云楚正准备开始,突然想起应当再给蒋娇家多做些,便出声喊道:“蒋娇,你爹在家不?”
蒋娇正在给看得清挠痒痒,头也不抬的说道:“不在呢,又出去啦,晚上估计才能回来!”
云楚想了想,还是打算给蒋娇家按着三人份来做鱼,横竖抓了这么多,她一个人短时间也吃不完的,一会还可以再给赵婶家也送一份。于是云楚从鱼篓中摸出四条鱼来,刮鳞洗净后开始!
将鱼两面都用刀划几刀后,用少许盐姜丝抹匀称,腌制一会。
趁着这会功夫,切些姜蒜花椒……哦天哪,没有辣椒她真的好痛苦!!
将切好的姜蒜花椒放置一旁,锅里先热油。
待油热将鱼划入其中,煎至两面金黄,捞出来备用。再用底油爆炒刚刚切好的姜蒜花椒,灶屋里瞬间弥漫着调料的香味。
但是这鱼只用这些个辛香料并不能上色,瞧着有些奇怪。云楚只得再转身找些红糖放入其中。
她之前记得灶屋中的矮柜还放着一小壶白酒,伸手拿出来后,确实还有一些。估计是之前蒋老汉丢下来的,毕竟她没见过林景安喝酒的样子。
又倒入一些酒进入锅中,再加水加盐,同时将鱼放入,改上盖子,继续去准备下一条鱼需要的东西。
几番操作往来,云楚终于将鱼给烧好出锅了!
这一次连着做几条,就这两个锅真的是忙不过来!
蒋娇早已给看得清喂完饭,闻着灶房里飘出来的不由得咽了咽口水。
云楚端着两盘菜走了出来,将其中一盘递给蒋娇,伸手将另外一旁属于蒋娇的鱼篓给拎了起来。
“走,给你家也做了份,我帮你把这鱼给扛回家!”云楚将鱼篓背上身后,带着蒋娇一同离开家门。
“唉,你等我下啊,我把手里这盘给赵婶先送过去的。”赵婶家同云楚很近,几乎是门对门的那种,云楚便让蒋娇站在那边等她一下。
见蒋娇点头,云楚便走到赵婶家门口,哐哐敲门。
“赵婶,开个门呀,我云丫头!”云楚一边敲门一边喊道。
赵婶也正在家忙着准备中午饭菜,听到云楚在门口拍门,以为云楚有什么事,赶忙擦擦手就跑出来开门。
却没想到看到云楚笑吟吟地端着个鱼站在那边,不由面露惊讶。
“呀,这是干啥呀?你自己留着吃呀!”赵婶有些亲昵的责怪声云楚。
蒋娇在一旁笑眯眯地说道:“赵婶你安心拿着,这人今天捞了好多鱼的,吃她一条不心疼!”
“对对对,您拿着!我前些日子多亏了您照顾!”云楚将手中的盘子赶忙推向赵婶。
云楚见赵婶拿着后,赶忙拉着蒋娇就跑,回头朝着赵婶说道:“我就不同您说话啦,我先去把蒋娇送回家!身上背的篓子可重啦!”
赵婶瞧瞧手中色香味俱全的鱼,又看着两个孩子跑远的身影,不由失笑地摇摇头说道。
“这丫头,真的是。”
真的是变了许多呀。 https://www.3zm.la/files/article/html/49459/49459482/9356155.html www.3zm.la。三掌门手机版阅读网址:m.3zm.la
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