们安顿好,纪夏就回了顾府。柳韵给她买的宅子也都打扫完毕了,等到正式开业后,她就会住过去。所以这两天她闲下来就会陪着柳韵。
纪夏在‘劲松院’吃过晚饭后,才回了她的院子。她在丫鬟服侍下洗完澡,躺到床上去,想着明天要做的事情,慢慢睡了过去。
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纪夏一大早陪柳韵吃过饭后,坐着马车去了店铺。她到的时候,林云他们已经在收拾了。纪夏下了马车,就看到林云眼里含笑看着她。
“怎么了,林姐怎么这么看着我?”纪夏看她一个劲儿的看着她笑,忍不住问出口。
“没事,就是觉得夏夏这样打扮起来真好看。”纪夏今天穿的是顾原前段时间才给她做的衣裳。纪夏也不懂是什么面料,只是觉着摸起来很软,穿着也舒服,很轻薄。
纪夏闻言笑了笑。
纪夏今天来,要把她的想法跟林云说一下。她打算让林云负责楼下,她负责楼上。贺山这次也跟着来了,他跟林云配合默契,再招两个小丫头,应该就够用了。而她自己,则负责楼上。楼上共有六个包厢,因为都需要提前预定,纪夏做出来几套菜单,把菜品固定好,会免去好多麻烦。
她根据菜单,会附赠一些糕点或小吃,也算是回馈食客。纪夏一个人肯定忙不过来,所以她又招了一名帮厨,是个五十多岁的妇人,叫刘翠。说是早些年从北方逃难过来的,这些年一直是自己生活。以前做过帮厨。顾原查了一遍,确定人没有问题后,签了死契,才给她送过来。
除了她跟刘翠,纪夏还招了四个小丫头,专门负责端菜送菜等服务。
顾原看她都安排妥当了,又给她送来一名伙计,说是此人很会处理问题,有什么棘手的事都可以交给他处理,纪夏一听就收下了。这不就类似于现世的大堂经理吗?她倒是忘了这事,果然还是经验少啊!
又过了半个月,纪夏都筹备好了,才定下开业的日子。
有了顾原,她基本不用担心酒楼的客源问题,她这位舅舅早就给她宣扬了一遍,把她的‘君又来‘说的神乎其神,把她的厨艺夸得天花乱坠。纪夏觉得他太夸张了些,但到了今天,纪夏才发现,夸张也是有好处的。
京城最繁华的街道上,‘君又来’酒楼。酒楼门前人山人海,挤满了看热闹的人。大伙早就在十天前听过这个酒楼的名字。据说店里装饰奇特,主厨的手艺特别好。这都不是重点,重点是这名主厨竟是一名女子。
这女子手艺被传的那般好,他们说什么也不信,自然也要前来看看了。看看是什么样的女子,尝尝她的手艺是不是真有传说中的那么好。当然,也有人对此嗤之以鼻。
因着顾原的宣传,纪夏的‘君又来’在开业的这一天,得到了非常大的关注。 https://www.3zm.la/files/article/html/60633/60633245/9143798.html www.3zm.la。三掌门手机版阅读网址:m.3zm.la
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