看着林云上手熟练后,纪夏把店铺全权交给她,自己一心一意的研究吃食。
她把买好的萝卜拿出来,打算腌个萝卜片。她先把萝卜洗干净,用刀切成均匀的薄片,撒上足够多的糖,放着,等腌出水分。看着萝卜出水后,纪夏把水倒掉,萝卜片冲洗一下,攥干水。接着把调味品弄好,尝了尝味道,又加了一点盐。把萝卜片泡到碗里,拌匀。盖好放一旁腌着,需要腌够一晚上才会入味儿。
做好后,她去了前院。
这段时间都是林云在照看着,店里生意很好。只是她去了前面,发现人并不多,林云看她出来,赶紧迎上来。
她满面愁容,“夏夏,怎么回事啊,都这个点儿了,也没几个人啊!”林云有些焦急,纪夏把店托付给她,是信任她,可这才没几天,好好的突然没什么人了,她可真是急死了啊。
纪夏赶紧安慰她,“没事的,做生意嘛,都是这样的,有人多的时候,就有人少的时候,都是这个样子的。这会儿不忙,林姐正好歇一歇啊!”纪夏笑着跟她说。
“都这个时候了,你还跟我开玩笑!”林云瞪了她一眼。
纪夏倒是不急,做什么生意,都是如此,卖衣服还分淡季旺季呢,更何况是吃食,总不能指望人天天都吃这几种东西吧,餐饮嘛,大多是老顾客比较多,味道好,服务好,环境好,价位合适,自然能留住更多的食客。她对自己的手艺有信心,也就不担心卖的问题。
酒香不怕巷子深,何况她这里算是中心地带,不愁没人来。
想着想着,就有人上门了,只是脸色看起来不算好。
“你们这里是‘客满楼’吗?”一个微胖的男人问到。
好不容易有客上门,林云赶忙迎上去,“是的是的,我们这里是‘客满楼’”。
“噫,奇怪了,怎么有两个‘客满楼’啊?”男人自顾自的说着。
纪夏林云对视一眼,两个?
纪夏走上前,“你好,我们‘客满楼’只此一家,绝无分店的。”
男人听她说完,却是满面笑容的看着她,“呀,小姑娘是你啊,这家饭馆是你开的?”
纪夏看着他有些眼熟,又不知在哪里见过。
“鱼,香酥鱼,大叔买过你的香酥鱼,还记得吗?”男人提醒她。
纪夏回忆着,鱼,大叔,是那个第一个买香酥鱼的大叔!纪夏想起来了。
纪夏赶忙上前,“原来是大叔你啊,你是第一个买香酥鱼的,要不是你,我的鱼还卖不出去呢!”
“小姑娘谦虚啦,是你的鱼好吃,我到现在还念念不忘呢,这不,就找回来了嘛,只是没找到,就想着找个饭馆吃吃饭。结果就遇到了你,这不是赶巧了么。”大叔笑着跟她说。
纪夏听到这里,赶紧给大叔上了菜。
她今天做的,是麻辣豆腐,辣子鸡丁,以及鱼香肉丝。
饭菜一上桌,王石就被辣子鸡丁勾的咽了咽口水。他迫不及待的想尝尝味道了。辣椒的辣,鸡肉的香,再加上搭配合理的颜色,看得人控制不住自己。一入口,就是辣,好辣啊,他嚼了嚼鸡丁,很嫩滑,多吃几口,就觉得浑身舒服,一下子食欲就打开了。真是好吃啊,美味。
 
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