可厨房却不是一天就能弄好的,虽然方氏请了人,但怎么也得三四天才能完工。
所以今天晚饭大家还是照例在董嫂子家里吃的,总在董嫂子家里吃大家也不好意思,就只能尽量多备点吃食分给人家,桃花今天专门炖了只鸡,还把店里的丸子带回来了点给大家做了丸子汤。
饭快做好的时候狗娃也回来了,看着狗娃身上扛着的一麻袋土豆,方氏表示一头雾水。
家里就算顿顿吃土豆也用不了这老些土豆吧,后来还是桃花把做土豆粉的事儿说了说,她才知道了狗娃为啥买土豆。
自己这个女儿和孙女真能的折腾,不过家里在她们娘儿俩的折腾下似乎越来越好了。
晚上吃完饭桃花就开始做土豆粉了,她这个人是个存不住事儿的,说干就得干。
鸭蛋在董嫂子家找到了一个刨菜的刨子,她用刨子把土豆刨成了丝,然后又泡到了水里。
桃花用手把土豆丝来回搓洗沉淀,用纱布把土豆泥过滤了出来,留下了土豆粉。
来回这样重复三四次以后,盆里面便有半盆湿漉漉的土豆粉了,因为粉需要晾干才能做土豆粉,桃花便把粉放在了盆里面。
做完这些事儿后,一家人又坐在了屋子里盘账,今天店里收了1200文,食香酒楼的钱是200文,一共得了1400文,
桃花把钱交给了方氏,这两天家里又是安篱笆墙又是建厨房,正是用钱的时候。
方氏手里也确实没几个钱了便收了下来。
"鸭蛋,你看咱家现在也没地了,姥天天在家里闲着,就做个钵仔糕也费不了多大功夫,你脑子好使看看姥还能干点其它挣钱的买卖不?"方氏半开玩笑半认真的和冲着鸭蛋说道。
家里最近是真穷了,为了和刘家老宅断干净关系,自家是地也没了房子也没了,里里外外还搭进去四五两银子。
现在她手头带上今天桃花给的也才二两银子。
看儿女们都在镇子上累死累活的赚钱,她也是真想出份力。
可她一个妇道人家,又干不了什么体力活儿,所以她才有些着急。
鸭蛋眼珠子咕噜一转"姥,您别说,我这儿还真有个您能干的活。"
见鸭蛋这么说方氏眼睛顿时就亮了起来,拉住了鸭蛋的手"你快说说是啥活儿姥能干,姥不怕吃苦,你就和姥说吧。"
"姥,就是我和我娘商量着给店里上些新吃食,除了砂锅土豆粉以外还有个关东煮,那个东西挺简单的,食材都是提前准备好的,我娘给你调好汤,你带个炉子到青隐寺山下去卖,应该也能卖点钱。"
"你说的关东煮是个啥?"方氏不懂就问。
"就是把土豆呀,豆腐呀,肉片呀,丸子呀,蔬菜呀这些东西穿成串,然后放在调好的汤里煮一煮就能吃的食物。"
"反正店里这几天就要上关东煮了,我们先卖卖看要是吃的人多的话,就说明这个吃食有市场,到时候您再卖就成。"
"行。"方氏爽快的答应了下来。 https://www.3zm.la/files/article/html/94201/94201356/9440849.html www.3zm.la。三掌门手机版阅读网址:m.3zm.la
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