超薄硅纳米铝膜吗?”
“是的,我们用铝薄膜作为底材,内层复合硅纳米镀层,在保证包装盒强度的同时,还确保了安全性。”陈光明解释道。
杜金华放下盒子,又翻了翻相关的检测数据。
别看这个小小的包装盒,实际其中隐含着非常重要的技术,目前市场主流的包装盒,通常由四种类型组成,即铝制易拉罐、玻璃瓶、塑料瓶、复合型盒(利乐包)。
其中食品安全性最好的,是高硼硅玻璃瓶,然后是易拉罐,紧随其后的复合型盒,最后是塑料瓶。
这个确实材料本身有关系,在一众材料中,玻璃性质稳定,有害物质析出量至少,缺点就是太重了;易拉罐本身是铝制品,会在表面形成三氧化二铝薄膜,不过存在微量铝析出的风险,缺点是造价相对比较高。
而后面的塑料瓶、利乐包,它们的最内层材料都是塑料,无论加工技术和包装技术多么高超,容器内部的微数量颗粒残留、聚乙烯单体析出,基本是不可避免的情况。
因此在加热牛奶的时候,千万别图方便,连同包装盒一起扔微波炉加热,或者水煮加热,在加热过程中,容器内部的塑料会加速析出。
或许这种塑料析出,一时半会不会致命,但是它们存在非常多潜在风险,极有可能在日积月累下,诱发贫血、记忆力减退、癌症、白血病之类。
改用硅纳米镀层后,微量物质析出的情况,被从根本上隔绝,就算是直接加热,也不会有风险出现。
“这个热复原的测试,真和报告上一样?”杜金华指着其中一个项目问道。
陈光明从一排各式包装盒中,随手拿了三个,打开瓶盖后,将包装盒捏一团,随即用电吹风吹热风。
那三个团子,迅速膨胀复原,如同脱水蔬菜复水后那样。连续三次揉捏,仍然可以迅速复原回来,而且不影响其密封性和使用。
“不错。”杜金华看到这里,也感到这个技术非常好:“光明,你们评估过生产成本吗?”
陈光明点了点头:“做了初步计算,材料成本大概是利乐包的三分之一,加上设备折旧和加工费用,以及知识产权的附加,成本是利乐包的60~70。”
“常总那边也快了,很快我们就可以反击了。”杜金华虽然足够技术,却了解国内奶企、饮料企业的核心技术,都掌握在利乐公司手上。
不打破利乐公司的垄断局面,国产牛奶的利润,就一直上不去,这是一个关键问题。
要知道奶企辛辛苦苦生产一瓶牛奶,如果使用利乐包,就有一半利润被利乐公司吃了,还谈何发展。
而且国内的生牛乳,无论是进口的,还是国产的,平均每升都在5元左右,而且呈现出上升的趋势。
现在丰民农业的盐碱地改造,将有效压低牛奶的成本,预计生牛乳的成本,会下降到每升3元左右,和米国、澳洲的原产地生牛乳成本持平。
加上本土的交通成本、税收成本优势,只要补上最后一块短板的包装成本,一瓶200毫升的牛奶,综合成本下降到08元左右。
而其他国产牛奶,200毫升的常温奶,成本在14~16元左右,这还是不能保证品质的平价奶,如果是所谓的精品奶,成本还要提升30~50。
看到双方的成本,就是知道国内奶企的利润微薄,基本就是在给外国人打工。
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