来,招呼李平安和张小山、李东仨人进入屋里。
落座坐定,汤大爷给仨人各倒了一碗凉白开,李平安一饮而尽,一如既往的打直球,“我之所以说我有把握,是因为我除了做豆腐外,还有一道跟豆腐做法一样的新吃食。”
汤大爷刚坐下来,闻言不由身子一顿,疑惑地盯着李平安,想不明白对方为什么要跟自己说这个。
李平安笑了笑,继续说:“我还有相对应的菜式,如果我将其一起卖给聚味阁,想必聚味阁的詹掌柜一定会感兴趣,虽然说这道吃食跟豆腐口感有所差别,但我家做出来的豆腐也不比汤大爷您做的差,只要给我一个的机会,我有信心让詹掌柜从我这里买入豆腐,截了伱跟聚味阁的买卖。”
汤大爷有些坐不住了,跟聚味阁的买卖在他家的进项中占比并不小,虽然他逢年过节打点得好,但如果李平安说的不假,他真的有一道跟豆腐差不多的新鲜吃食外加相对应的菜式的话,对聚味阁的吸引力自然是极大的,说不得后续的发展就像李平安说的那样,聚味阁会抛弃他,转而从李平安那里收购豆腐。
但转念一想,李平安既然会对他说起这个事,肯定是有所图,应该不至于当面跟他宣战,于是便稳住心神,缓声说:“你想说什么一并说了吧。”
“我想将这个新吃食和相对应的菜式卖给您,当感谢您这两天的关照!”
汤大爷讶然,“卖给我?”
“对,卖给您,我不在县城做豆腐买卖,包括这个新的吃食。”
李平安也是经过深思熟虑的,固然,豆饼算是一道跟豆腐有关的新奇的吃食,哪怕在他前世,豆饼这玩意也远没有豆腐出名和普及,他大可通过豆饼以及豆饼相应的菜式做法争取到聚味阁的订单。
但是这玩意太容易被看出来是怎么做的了,他还在小陈村的时候,刚把豆饼弄出来,没多久就有做豆腐的人琢磨出来了,更不用说汤大爷做了一辈子的豆腐,他也把豆饼做出来的话,以他长期跟聚味阁合作的关系,想抢回聚味阁的订单也不困难。
再说,竹桃村距离县城还是远了些,他也不可能每天早上挑着豆腐走差不多二十里路,用车拉的话又容易颠碎,豆饼倒是可以,但与其只卖豆饼,还不如卖汤大爷一个好,他又不是白送方子。
放弃了县城的市场,外面不是也还有很多村子吗,农村的市场也是很大的。
汤大爷又跟李平安确认了一遍,然后陷入了沉思,李平安也不催他,饶有兴致的打量起汤大爷家的房子,张小山和李东沉默不语,他们从来不会在李平安谈事时出声,只是偶尔会茫然的看一眼李平安,想不明白他为什么要将豆饼的方子卖给汤大爷,而不是自己来做这个买卖。
良久,汤大爷眼神恢复清明,灼灼的看着李平安,“多少钱?”
这是要买了,李平安笑着竖起五根手指。
“五贯钱。”
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