落有致,搛上一块,沾点汤汁,外头酥,里头嫩白的鱼肉,又细腻又干香,是喝酒的男人们的心头爱。
酸辣洋芋丝一上桌,也受到人们的热烈欢迎。
淡黄的洋芋丝,红色的辣椒,翠绿的葱花,洁白的蒜片,颜色搭配上就略胜一筹了。
洋芋丝脆嫩,加了米醋中和辣味,反倒是酸酸辣辣,味道鲜明,十分开胃。
淡淡的蒜香夹杂其间,非但不突兀,反而更突出了洋芋的香味。
苏老夫人边吃边嘶哈嘶哈的,可是却是又辣又想吃。
“好久没吃到……辣的这么正宗的……菜了,一次是你做的那烤鱼,再就是……上次上府里做的那敖虾……你别说,府里厨娘就是没你做的好吃……”
苏老夫人被辣的说话都断断续续的。
海棠起身倒来一杯水放在苏老夫人旁边,略带歉意的说道:“苏奶奶,我不知道你不能吃辣,手一抖辣椒放多了,你觉得辣就少吃些,当心一会儿肚子疼。”
苏老夫人忙摆摆手:“不是你的事,
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酸辣洋芋丝
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是我自己爱吃。你是不知道,到了京城,那边的人都不爱吃辣,我在那边呆了几十年,天天吃些清淡的,习惯了那边的口味了,想当年我在家做姑娘的时候,也是很爱吃辣的。”
海棠听罢,舀了一碗骨头山药汤放到苏老夫人面前说道:“那苏奶奶你喝点汤缓缓,慢慢吃,吃多了肚子受不了,这山药最是养胃,软绵着呢,对身体好。”
苏老夫人笑眯眯的尝了一口汤,又尝一口山药,果真软绵。
这山药是隔壁赵坤赵大叔在山里挖了送来的,也是吃个新鲜。
这在荒年可也是好口粮,只是古今家家户户都中了小麦,水稻,又风调雨顺,朝廷赋税也不多,很少有吃不饱饭的时候,就渐渐少有人去山上挖这山药蛋子来吃。
女人们这边热热闹闹吃完饭,男人们那边还在推杯换盏。
一顿饭渐渐闹到天色渐暗,苏老爷也直呼今日喝的开心,每道菜都好吃。
沈高山也有些醉了,说话都有些大舌头:“喜欢苏老爷就多多来我们这寒舍做客,我们盼都盼不来呢!”
苏老爷拍着他的肩膀:“放心老哥,下回我一定来!你们村子风景这么好,我今天没时间,下回一定好好看看转转。”
“老弟放心,下回我带你上山里玩,这个季节,山上好东西可多了!”沈高山依旧大着舌头说道。
温立也在一旁附和:“不错不错,苏老哥下回一定来啊!”
海棠在一旁听得不由失笑,男人的友情真奇妙,喝了场酒就如此自然的称兄道弟了。
送走苏老爷一行人,沈家这才完全闲下来,海棠今儿可是忙了一整天,又在灶房忙前忙后,累的不行,回房间倒头就睡。
“邦邦邦……”
“邦邦邦……”
海棠在床上舒服的翻了个身,下一秒突然从床上惊醒,刚刚什么声音?
“邦邦邦……”敲门声响起。
看了看外面的天色,海棠心里嘀咕:谁啊?这么早就来敲门,也不知道敲了多久,估计家里人都还没起呢!
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