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灰石的化学反应,制出了碳酸钡.

碳酸钡是粗盐提精的重要化学物质,有了它,林寒只花了一个小时的时间,便将上午煮出来的十斤粗盐过滤掉杂质,析出来的,则是颗粒非常小的精盐.

总共获得精盐,七斤半.

林寒拿出三斤,涂抹在两条羊后腿上,将它们制成羊肉火腿.

腌制火腿,是一种既能锁住鲜味,又能够让食物保存很久的办法.

只不过,技术含量比较高,对温度和湿度的控制要非常精准.

只有在适合的环境下,促进食物朝好的方面质变的真菌才能够生存.

林寒之所以有这种想法,是因为岛上的温度比较均衡,湿度也恰到好处.

只要将这些火腿挂在竹屋内,就能促进真菌生长,从而制出味美的火腿.

转眼间,四五个小时,,过去了,林寒没有忘记另一道食物——羊肚包肉!来到沙滩,木柴已经稍晚了,只有一些火炭残留在原地.

在太阳的暴晒下,周围的空气出现一层层的热浪.

“已经闻到香味了,椰子味的肉香,看起来我的尝试成功了.”

林寒脸上挂着浓浓的微笑,用树枝将炭火扒开.

不一会儿,露出一个黑乎乎的肉球.

它的外观并不怎么好看,如果不知道里面装了什么,无论如何也不会把它和美食联系在一起.

林寒用军工铲和树枝将烧焦的羊肚取出来,先用海水对它进行物理降温.

待温度降下来,林寒在下面垫上粽叶,去掉已经烧糊的竹管,然后用军刀在上面开了一道口子.

一瞬间,热气扑了出来,带着浓浓的香味,狠狠地刺激着众人的味蕾!虽然牺牲了羊肚,但是羊肚很好的锁住了食物的汁液,羊肉浸泡在汁液当中,散发出浓郁的香味.

摄像组立刻.

将镜头拉近,给羊肚包肉一个近景特写.

如果中午的爆炒养肝是人间美味,那这份羊肚包肉绝对可以称得上是,仙界的极品佳肴.

色泽晶莹的肉块,在阳光的反射下,将这份极品美味带到屏幕的另一端,带给每一个观看直播的观众.

羊羔没有多少脂肪,肥的恰到好处.

羊油和椰汁在火力的的浸透下,深入羊羔嫩肉当中,入味三分3.

使得每一片肉看上去,都松软嫩滑,软糯可口!别说直播间的网友们了,就连林寒自己,都忍不住流口水.

“哈哈,很成功,真成功了!”

林寒很想学苏灿,大声的告诉世界,我特么真是个天才!低调,低调!林寒用竹筷夹起一块肉,放在镜头前,“大家看到了吗,肉质非常嫩,所有食物的味道,都被锁在了羊肚里面.

刚才打开的那一瞬间,香味直接炸开了.

第一次被自己做的震惊到,先尝为敬!”

此刻也顾不得烫嘴了,林寒夹起一块就往嘴里送.

虽然没有入口即化那么夸张,但真的很嫩,轻轻一咬就开了,藏在肉里的汁液瞬间在口中炸开,香味饶舌,弥久不散.

“呼哈呼哈呼哈“让大家见笑了,我还是等一会儿再吃吧,先跟大家分享一下食物的味道.”

林寒咬了一口,但太烫了,只好再耐心等一等.

然而,他并不知道,自己的一番好意,却被网友们骂成了猪头,啥玩意儿,把我们馋的口水直流,衣服键盘全都湿了,还要和我们分享一下食物的味道你就是赚了几百万的钞票,还当着面数给我们这些穷逼看呗.

取关!这次坚决要取关!飞卢提醒您:读书三件事收藏,推荐</p>
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