不急不慢的说道：“不过嘛，菜谱虽然丢了，但那些菜该怎么做，可都在我脑子里记着呢！”
“嗨哟，我说兄弟，你这说话能不能别大喘气啊，哥哥我这心一上一下的，记着就好，算是哥们求你了，你将那些菜怎么做，都告诉我吧！”傻柱一拍大腿说道。
项云端突然心中一动，这傻柱既然送上门来了，那可得好好利用一下，他说道：“教你当然是可以，不过大餐不大餐的，我不在意，我另外提一个条件，你要是答应了，那我就教你！”
“别说一个条件了，十个也行啊，说吧，什么条件？”傻柱见项云端答应，脸上立刻露出笑容。
“我要你帮我在贾家和易中海那里打探消息！”项云端说道。
不怕贼偷就怕贼惦记着啊，对于贾家和易中海，项云端算是得罪死了，别看他现在占据上风，但说不准这易中海和贾家就在背后想着什么坏招对付自己呢。
所以必须得小心一点。
让傻柱替自己打探消息，绝对是个好主意。
毕竟他们都在中院住，而且易中海也有将傻柱培养成二号养老人选的想法，虽然因为项云端的原因，傻柱和易中海之间有了一些矛盾，不过还不至于彻底决裂，易中海有什么事情，估计还是会给傻柱透露的。
“什么？你这是要让我当狗特务？绝对不行！”傻柱没想到项云端会提出这么一个条件来，立刻摇起了头。
“柱子，不要这么骂自己嘛！”
项云端笑着说道：“你也知道，自从我进了这个院里，就一直和贾家和易中海不对付，兄弟我这也是为了自保啊。
也不是让你什么都和我说，我的意思是，如果你打听到了他们要在背后害我的消息，那就来告诉我，怎么样？
关键时刻，你要拉兄弟一把啊，我要是被贾家和易中海害了，到时候估计就在这院里住不下去了，只能搬到另外的地方去，那个时候，我就算是想教你那些菜，也没机会了啊！”
“端子，你这，你这是在威胁哥们啊，而且，我看你也是想的太多了，咱们院里还是很和睦的，没有那么多人想害你！”傻柱还是摇了摇头说道。
“行了，我也不废话了，一条消息换一道菜，你要是愿意，那就成交，我可以先提前教你一道菜，让你知道我也不是瞎糊弄你。
你要是不愿意，那就当我没说。”项云端一摆手说道。
“一大爷那是经常照顾我的长辈，秦姐也是对我很关心照顾的，这都算是我的挚友亲人了，你这样让我很为难的，所以……得加钱！”
傻柱刚开始还一副很犹豫的样子，不过一看项云端要关门，立刻斩钉截铁的说道：“一条消息换三道菜！”
“呵呵，两道菜！”项云端没想到，傻柱这浓眉大眼的，也会玩心眼了。
“成交！”
傻柱猛的点头，就像是生怕项云端反悔一样，接着又问道：“你刚才说可以提前教我一道菜？什么菜？什么时候教我？”
“我算是看出来了，你是一点亏都不肯吃，这倒是可以提前告诉你，过两天就可以教你，这道菜的名字嘛，叫夫妻肺片，怎么样，你会做吗？”项云端说道。
“夫妻肺片？什么菜系的菜？我没听过啊？快快告诉我，这道菜需要什么材料，我提前准备准备！”傻柱一听这菜自己听都没听过，立刻来了兴趣。
“川菜啊，你连这个都不知道，还说自己学的是川菜！”
项云端先是鄙视了一番，然后才说道：“这道菜要用到牛肉、牛心、牛肚、牛头皮、牛舌为主料，这些主料你估计一时半会弄不到，我来想办法，不过你得提前准备好调料，这道菜，调料很关键！”
“怎么没有牛肺？不是夫妻肺片吗？”傻柱奇怪的问道。
“别问那么多，你将我给你说的调料准备好就行了！”项云端说着，将需要用到的调料说了出来。
夫妻肺片这道菜，虽然后世有名声，但在当下，还只是算个街边小吃罢了，难登大雅之堂。
因为其所使用的主料，基本都是牛下水而已，论地位，大概和卤煮差不多。
一开始，夫妻肺片中是没有牛肉的，只有牛肚、牛舌、牛心、牛肺等等，也是后来慢慢发展，去掉了牛肺，又加入了牛肉，这才成就了一道名菜。
项云端之所以先给傻柱教这道菜，没有别的原因，就是他自己想吃了，而且手里刚好有厂子里之前奖励的一斤牛羊肉票。
这肉票都是有时间限制的，大多数都是半个月或者一个月，如果不及时使用，过期就浪费了。
项云端自己也能做，但一来家里没有那么多调料，二来么，他的厨艺只能说一般般，既然有傻柱这个厨子在，那正好省的自己动手了。
……
“去吧，你们两个的手艺已经差不多了，接下来就是好好磨练，这个谁也教不了你们，只能用时间慢慢堆出来！”
第二天，上班后，项云端将两个徒弟王石头和张大河叫过来，勉励了一番，然后就让两人去跟着其他师傅了。
而他，又从其他师傅那里重新调了两个新徒弟过来。
这种做法，有人高兴但有人就很反感。
高兴的师傅会想，手底下多两个手艺比较熟的徒弟，那他能够省力不少，何乐而不为？
而反感的人也有理由，哦，我这徒弟跟着我这么长时间还没学会手艺，结果跟着你项云端，这么短的时间就成功出师了？那到底是我没有认真教呢，还是我教徒弟的本事不行啊？
这么想，也没什么错，毕竟事实就摆在眼前，大家又不瞎，张大河和王石头以前跟着杨甲第，那么长时间也没学出个样，这跟着项云端才多长时间，手艺就这么好了。
如此下去，其他师傅手下的徒弟们会怎么想？
但项云端现在也顾不得得罪人了，多收徒弟是为了将来的大计，得罪人就得罪人吧！
好在他现在是厂子里树立起来的典型，一时半会儿的，那些心里不满的人也拿他没辙。
等他教出五个徒弟，那在生产班组里，就没人能拿他怎么样，他要是能教出五十个徒弟，科长邝云生来了都得给他点烟倒酒，要是有五百个徒弟在厂子里，那厂长都得对他笑脸相待。 。
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