焖熟,对它的表皮影响不大。
这种做法只适合自家种的豆角,在外面买的豆角,细长嫩脆,里面的米粒只有皮没有肉。即使用入油锅炒匀,用水一煮,豆角就会变成空心。多余的水分流到豆角的内部,其味道会大打折扣。所以酒店里的豆角,很少会用水焖熟。除了用大火加油煸炒,只会会选择蒸熟。
苏因将厨房收拾好,嘱咐陶京一句让他告诉唐毅不要忘记答应她的条件,就回了教室。
陶京将那摊豆角泥端上来时,唐毅已经吃的差不多。那道地三鲜,实在是太好吃了,本来他可以全部吃完,但还是割爱给陶京留了点。
他坐在唐毅面前,有些拘谨。人多还不觉得,现在就他们两个人,这份拘谨真是到了极点。唐毅虽然没有官架子,但他是无官架胜似有官架,一个眼神就能让你心惊胆战。不过好在,这个人有个弱点,就是喜欢美食。现在正一心沉浸在美食中,那种令人胆寒的气场也稍微弱了点。
“唐少,你尝尝这个。”
陶京将豆角推到他手边,唐毅看都没看一眼,放下筷子,说:“我吃好了。”
“这个真的很好吃。”陶京不想一个人吃独食,说,“我刚才在厨房吃了一大半,虽然看上去,不太好看。但是吃起来味道一流。”
陶京这一番夸赞也只引得唐毅看了一眼,到底还是没能让他动筷子。
唐毅看着这道菜,想到了苏因。苏因的厨艺让他惊讶,她做菜的手法以及做出来的味道让他很熟悉。还有她面对自己的时候,不卑不亢的态度。
很难想象,能做出这些事的人,居然是一个十几岁的丫头。
“你觉得她几岁了?”唐毅问道。
“谁?唐少是说苏因同学吗?”
“嗯。”
“不是说在上高中吗?看模样顶多十六七岁。”
唐毅问:“你觉得像吗?”
“不像。”陶京回答得很快,他在脑中迅速过了一遍对苏因的所有印象。“她说的话做的事,远比她的年龄要成熟的多。穷人的孩子早当家,上次听她跟舫哥聊天,貌似她是个孤儿。”
孤儿?
但是那次在山上明明听她说家里还有人的。
唐毅没再说什么,起身去到里屋。走到房门口时,对陶京说:“有跟周舫说,他回来的时候,让顾医生也跟着一块来吗?”
陶京嘴里都是饭跟菜,没法开口,连忙点头。
“有。”
“那个,唐少!”在唐毅走进房子的最后一刻,陶京及时喊住唐毅,“苏因同学让我带一句话给您。”
唐毅站着不动,也没说话,就等着陶京把话说完,他好进去。
“苏因同学说,让您不要忘记答应她的事。”
“好,我知道。”
陶京挑挑眉,也不知道苏因跟唐少做什么交易。就他认识的苏因,一定不会做亏本买卖。他现在倒有点担心唐毅会在苏因面前吃亏,片刻之后,他就拍了下自己的嘴巴。
那可是唐毅唐大少啊,他怎么会吃亏呢!
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