云瑶让阿山从角落里搬出之前用来压榨甘蔗汁的长木以及滚轮。
阿山虽然看着憨傻,但力量着实不是盖的。
推起滚轮来毫不亚于银麟的速度了,咔咔猛推,跟要冒烟似的,惹得金黄色麦壳纷飞,麦粒瞬时碎成粉渣。
第一遍出来的小麦粉比较粗粝,第二遍的再压磨出来就细多了,能凑合用。
地上的麦麸子收集起来还可以喂鸡呢!
阿山磨面粉的时候云瑶也没闲着。
她经过一番心理建设后,第一次拿起骨刀杀鱼,去鱼鳞,挖鱼鳃。
这样的事她在现代真的没做过,好在经常去菜市场,具体流程还是知道的。
除了不小心被鱼鳞划破一点点娇嫩的手指,其他都很顺利。
阿雨原本是想帮云瑶的,但云瑶见她真的就会缝兽皮衣,就让她多做几件,帮她也做。
阿雨动作看似笨拙,手指也不灵活,可穿针走线平稳得很,都不会歪歪扭扭的,肯定比没缝过衣服的自己强多了。
况且,兽皮那么厚,凭她手指的力气,怕是扎都扎不破。
等到阿山磨完了全部小麦,阿雨缝好了衣服。
云瑶将混着麦壳的小麦粉清理完成,已经是下午了。
微风拂面,每个人额头上都是汗津津的,但目光对视在一起,都默契地露出笑容。
云瑶是觉得有人在家陪着她一起做事的感觉很好。
阿山和阿雨说不出内心的感受,亮晶晶的眼睛里能表达出的意思就是,想一直帮主人干活!好开心!
二十多斤小麦粉均匀地分了三个木盆来装。
云瑶撸起袖子准备开整,朝着端着木盆进来的阿雨轻唤道。
“阿雨,你等会儿帮我把矮棚里泥藕拿到河边去洗干净。”
“那个外面都是黑色河泥的食物吗?”
阿雨不是很明白地问道,见云瑶点头,知道自己猜对了,傻呵呵地喊道,
“好的,主人!我马上就去洗!”
她小跑着粗牛尾摇摆欢快。
云瑶见她端着盆不看路,刚想提醒她跨过门慢点,就听她“啊”了一声,在门槛位置摔了个牛吃屎。
这里的门也是有门槛的。
防止下大雨的时候水漫进屋里,兽人都会放一块适合的石头在门口。
门外的阿山连忙去扶阿雨。
奈何阿雨一点也不在乎,爬起来就快速跑走了,粗短的尾巴甩得快乐不减。
阿山蹲在门口憨呆呆地望着女主人,一脸迫切等活儿干的模样。
他已经把院子里的小麦壳清理完了,按照女主人说的丢了些到鸡笼里喂鸡和鹅,眼下又没事做了。
“阿山,你去矮棚里拿两块肉洗干净剁碎,剁得像泥那样,我等会需要肉泥。”
云瑶不负期待地给他也安排了活计,阿山开心地原地起跳,蹦了个高,立刻就跑走了。
这些事都算较简单,听懂了。就没什么难度的。
当下有了这么多食材,今天能做的花样和数量可就多了
云瑶打算炖营养鱼汤、莲藕塞肉做成炸藕夹。
考虑到明天跟大佬出远门呢,干粮得多备一些。
除了馒头外,还可以摊面饼、炸芋头片、红薯片,这些都可以带到路上吃。
在现代的时候她什么都不会,外卖和商场都能买现成的。
穿越到了这里,自己动手研究做饭就特别有成就感。
民以食为天嘛~
想想刚来时饿肚子的日子,可是真的惨。
云瑶将木盆里的面粉都和上水,费劲儿地搓揉成一团团大面团,然后盖上一块半湿的竹板等待自然发酵。
乡下人蒸馒头多数都不用特制的酵母,发酵容易不容充分。
蒸出来的馒头口感会硬一些,但也会更实在,更香。
没会儿,阿山将剁好的肉泥送来了。
但他谨遵银麟的交代,不敢挨云瑶太近,麻溜放在云瑶手边就快速跑出去。
阿雨就留在屋里等着给云瑶打下手。
云瑶往剁好的肉泥里加入盐和葱末搅拌。
随后将调好味的肉沫塞进白嫩的莲藕里,搁到锅里蒸煮。
阿山和阿雨跟着商队去过不少部落,从来没见过这些处理食物的办法,好奇极了,眼睛盯得一眨不眨的。
此时,云瑶的聪慧勤劳的模样深深的刻在他们心里,心底啊,升起对女主人说不出的喜欢和崇拜。
傍晚夕阳下沉,天边云的颜色从白到红,从红到橙红,最后转变成了柔和的金色。
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