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正文 第6章 靳仲廷受伤(第1页/共2页)

沈千颜把尹祁柯接到玉膳楼,她已经把食材都提前准备好了,接下来,就等尹祁柯大展身手。

罗江河看着这位过于洋气的年轻人,他一脱下外套,整条大花臂露在外头,怎么看都和“百年老字号”这五个字的风格不搭调。

“千颜,他行吗?”罗江河忍不住发出质疑。

“罗叔,别急,等下你就知道他行不行了。”

沈千颜对尹祁柯很有信心。尹祁柯出国那年才二十岁,但那时候,他已经是锦城顶级的中式烹调技师,他擅长的菜系种类既广且精,凭着高超的技艺,他曾在法国参加国际烹饪大赛获得金奖,后出国深造,在国外这几年,他一直担任一家五星级酒店的厨师长,经验与眼界远高于同龄厨师。

尹祁柯的菜大约十五分钟左右一道,每道菜或煎或蒸或炸,都尽可能地保留了食材原来的风味,不同食材地搭配融合,又总能恰到好处的在舌尖碰撞出绝妙的火花。

香与味有了,色也丝毫不逊,尹祁柯曾学过几年的中国画,他每一道菜的摆盘都极具国画意境。而且,每道菜上菜之前,他都会手提毛笔亲手为这道菜写上名片。

“小楼连苑”、“日暮红雨”、“纤云皎月”……这些菜名和百年老店再不能更匹配。

菜一边上,罗江河和一众元老厨师一边尝。

“嗯,好吃好吃好吃!”

“八珍玉食也不过如此!”

“这不就是普通的萝卜吗?为什么这个味道这么特别?这小子的手艺到底哪里学来的,真是绝了!”

所有人都折服于尹祁柯的厨艺。

罗江河的态度也是前后一百八十度大转弯:“千颜,这小尹是真有两把刷子,有他坐镇,玉膳楼重回神坛指日可待。”

沈千颜看着在厨房忙活的尹祁柯,摇摇头:“有他还不够,尹祁柯一直在国外,国内知名度还没打响,光靠他的名字,顾客未必愿意捧场,所以,我们还需要做好营销。”

“你是指?”

“秋山饕客罗叔知道吗?”

“我知道,陈秋山,现在社交平台上非常火的美食推荐官,得他推荐的餐厅酒楼,每日都是客满为患,叫号机都罢工的程度。”罗江河看着沈千颜,“你想去找这个陈秋山为玉膳楼打广告?”

“对。”

“可我听说光见陈秋山一面就需要支付六位数的费用,而且,他不轻易为商家做广告,如果接了广告,广告费就不止六位数那么简单了。”罗江河始终惦记着玉膳楼紧巴巴的经费问题。

“罗叔,舍不得孩子套不着狼。如果他真的愿意为玉膳楼评上几句,你还愁这个广告费赚不回来吗?”沈千颜得了靳仲廷的投资后,底气十足,“现在最重要的问题是,能否见上陈秋山,能否靠我们的新菜品征服他的味蕾。”

“好,那联系陈秋山这件事交给我。你罗叔从事餐饮这么多年,这点人脉还是有的。”罗江河现在对沈千颜极其信赖,他觉得自己老一套的思想已经跟不上时代潮流了,而沈千颜是个审时度势的掌舵人,她能带领玉膳楼驶向更好的未来。

“谢谢罗叔。”

三日之后,罗江河顺利联系上了秋山饕客的工作室,对方的工作人员表示,陈秋山老师这几日正好在锦城,可以一见。

沈千颜立刻让尹祁柯准备好三道菜品,两人一起去了陈秋山的住所,没想到,沈明耀和沈晓茹竟然也在。

陈秋山的宴客厅里,沈明耀和沈晓茹拎着食盒正在等待,沈晓茹看到沈千颜他们,趾高气昂道:“沈千颜,你可真是不到黄河心不死。玉膳楼如今这德行,你不好好省钱,竟然还敢来秋山老师这里,你付得起这天价的广告费吗?”

沈千颜冷冷一笑:“你们付得起,我当然也付得起。”

“嫁了豪门口气就是不一样啊。”沈明耀走到沈千颜面前,故作慈爱地拍了拍她的肩膀,“不过千颜啊,你都嫁入靳家了,如今却还要为玉膳楼四处奔波谋出路,看来你那植物人老公真的帮衬不了你,想当初伯父把你送去靳家,可是希望你能十指不沾阳春水,做个富贵闲人的。”

“谢伯父好意,不过我这人闲不了,我喜欢自己折腾,不习惯躺平靠别人。不像伯父,之前靠我父亲,现在又靠抄袭玉膳楼来创业,你这种不劳而获的人生,我不习惯。”

“你说谁抄袭……”

沈晓茹正气急败坏地朝沈千颜扑过来,陈秋山从二楼下来了。

“怎么这么吵闹?”陈秋山一袭深色中山装,看起来比沈明耀还要年长几岁,“你们都是今天来会见试吃的?”

“对!”沈晓茹抢先回答,“秋山老师,我们来自新开店耀食府,我们先来排队的,请您先尝尝我们的三道菜。”

耀食府和玉膳楼菜品相似,先吃占很大优势。

沈晓茹说着,把耀食府三道菜放在陈秋山的面前,沈千颜并不自我介绍也不争先,只是默默将玉膳楼的三道菜放在耀食府后面。

陈秋山接过助手准备好的筷子,先试吃了耀食府的三道菜,他每道菜只吃一筷子,试完三道菜神情并没有太大的变化。

沈晓茹有些紧张,沈明耀倒是老神在在的模样,他曾亲眼见过陈秋山试吃,这老家伙无论吃到多惊艳的美食,都一副表情。

陈秋山款步走到玉膳楼的食盒前,试第一道菜就蹙起了眉。

沈晓茹见状,差点笑出声来,玉膳楼的很多老手艺人都被她重金挖到耀食府了,沈千颜身边这个年轻又花里胡哨的男人也不知道是哪里找来的,这做菜得有多难吃,才能让陈秋山吃第一筷子就露出这种表情。

陈秋山又立刻试吃了第二道和第三道菜,吃完转头看着沈千颜:“你们是哪家店?”

沈千颜答:“玉膳楼。”

沈明耀直觉不好,耀食府是主动报名字,而玉膳楼是被陈秋山问名字,这两者的差距立马就显现出来了。

“谁做的这菜?”陈秋山继续问。

尹祁柯站出来:“我做的。”

“你叫什么名字?”

“尹祁柯。”

“尹祁柯,是姓尹的……”陈秋山喃喃自语,又打量尹祁柯一眼,“小伙子,你认不认识国宴圣手苏老?”

尹祁柯摇摇头:“不认识。”

“真不认识?”

“真不认识。”尹祁柯根本就没有听说过什么国宴圣手。

“那你的手艺怎么会和苏老这么相像?”陈秋山觉得奇怪,忍不住又吃了一筷子,“简直八成像。你……你这手艺是哪里学的?你的师傅在哪儿啊?”

尹祁柯看了沈千颜一眼,他的师傅,远在天边近在眼前。

是的,尹祁柯这厨艺,都是沈千颜手把手教的,可他的小师傅从一开始就和他说过,不许把她教他厨艺的事情说出去。

“我自学成才。”尹祁柯笑得一脸鸡贼。

陈秋山沉思了片刻,回头对助理说:“玉膳楼的
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