边又忍不住担心，这要是卖不出去，收这么多菜不就亏大了？

苏长河面对老太太们的担忧，很有信心道：“咱这可不是一般的干菜！”

老太太们看着他，“那是什么干菜？”

苏长河放下手里的簸盖，顺手拖了一张小板凳坐下，又开始给他的梅干菜加逼格。

“咱这个梅干菜的做法来源于江南，清朝大家都知道吧，那时候还有皇帝，有个乾隆皇帝特别喜欢下江南，每回到江南，都要尝尝用梅干菜做出来的菜。”

“等他回了京城，这不是吃不上了嘛，江南当地的官员就让下面人做好梅干菜，送到京城，专供皇帝吃。放在以前，这叫什么？这叫贡菜，专门给皇帝吃的菜！”

“哦！”

老太太们“哦”得一波三折，“皇帝就吃这个菜啊？”

在她们心里，皇帝那不得吃大鱼大肉，什么天上飞的、地上跑的、海里游的，什么稀奇吃什么，怎么还能跟她们一样，也吃普通的干菜？

“那人家皇帝吃的干菜肯定跟咱有点不一样，比如一颗雪里蕻，人家只要上面一点点的嫩叶，就像这样……”

苏长河揪了几片叶子给她们看，又继续说道：“人家御膳房做梅干菜当然也不像咱们这么简单。人家呢，肉得选用上好五花肉，油先用山珍炸出来，把煮好的肉放进油里炸，炸到金黄色，再放到肉汤中煮……”

“你们知道这肉汤是怎么做的吗？”

老太太们摇头，肉汤不就是肉汤吗？还能有什么说头？

“当然有，要不人家怎么显出皇帝的地位呢？这肉汤啊，里面放了十八种料，譬如鸡架、牛骨、蘑菇、新笋、鸡枞菌等等等等，我们都没见过的东西，人家只用来熬汤，肉在汤里煮完，汤就不要了。”

“这时候再把这个肉放进梅干菜里蒸，蒸出来的梅干菜乌黑透亮，皇帝也不吃里面的肉，就吃这一口菜，想想，人家这一口梅干菜得多少种味道？”

老太太们听得张大了嘴巴，好一会儿，才有个大娘长叹，“我的妈呀，不愧是皇帝，这也太会吃了！”

“这皇帝也忒败家子，吃口菜还糟蹋那么多东西，怪不得叫人推翻！”马老太太不愧是家里有个当兵儿子的人，思想觉悟就是不一样。

苏长河笑道：“人皇帝可不认为自己败家，人家觉得天下啥啥都是他的，他吃的那么好都是从劳动人民剥削。”

“现在不一样了，咱劳动人民当家做主，也能尝尝皇帝吃过的菜是啥味道。就说放在你们身上，你们想不想尝尝皇帝吃过的菜？”

那……还是有点想的，怎么说呢？好奇嘛。

“对喽！所以说，咱这菜和一般的干菜不一样！再说，咱们平常吃的干菜做起来有这么麻烦吗？”

肯定没有，像马老太太每年也会晒干菜，那就是烫过晒干，可不像梅干菜这样，要上锅蒸，还要三蒸三晒，步骤忒多。

女婿的要求也多，什么梅干菜车间一般人不给进，只有她们这些干活的老太太能进来，每个进来的人都要戴着护袖、穿着围裙，连头发都要用帽子盖得严严实实，一点儿不许露出来。

做梅干菜的时候，还要抽查，不能有烂叶，不能有虫，不能有其他东西掉进去。

一个人做好放一个簸盖上，谁做的出问题，就没工钱，所以大家伙不敢不认真，那真是比在自家晒干菜认真多了。

苏长河对她们觉得要求多也有解释，他把定做好的纸袋拿过来，拿出一个给大家展示，“看到这上面的字了吗？这是‘马家庄’三个字！”

“咱们所有的梅干菜以及蘑菇、木耳等山货，都会用这种包装袋装好，上面的‘马家庄’就代表咱们大队，咱东西越卖越远，咱们大队的名声就越响亮，以后人家吃梅干菜吃山货，就认准了我们‘马家庄’这个品牌，咱们的生意就越做越大！”

“可要是咱糊弄人，东西不好，人家买一次，下次还会买吗？人家在外面遇上，一说马家庄，人家就骂，说吃咱的东西吃出虫啊头发丝呀，你们说说，咱还有脸吗？”

老太太们不抱怨了，这要是出问题，害得是整个马家庄，她们谁也不能不要脸啊？

马老爷子知道这事后，特地找苏长河要了一个包装袋，捋得整整齐齐，将印有‘马家庄’三个字的一面朝上，放进了大队部的小柜子里。

老爷子对干菜生意也更加在意，时不时打听，收了多少菜？做好多少干菜？人手够不够用？什么时候开始卖？

什么时候开始卖？最迟中秋前一周就要铺货，所以二车间最近加班加点，而苏长河这边，也开始培训新招的员工。

老太太们属于临时工，有活就干，没活照旧上工，除她们以外，这次又招了四个人，两个饲养员，两个业务员。

饲养员苏长河暂时没功夫带，交给了马小伟，马小伟战战兢兢，“长河叔，我不行……”

“你不是干挺好？我出去销售那几天，养殖场不都是你一个顾着？暂时也不用做什么，继续培育种鸡，对育雏舍和鸡舍消消毒，也就这些，哎，我说你行你就行！”

业务员这边，卫阳已经能独当一面，不过他知道自己该怎么做，但要他和别人说，他说不上来，两个小伙子跟他出去一趟，整个人都蔫巴了。

只得苏长河亲自教。

两个新业务员就是上次跟着去县城搬货卸货的小伙子，一个有虎牙，叫马红兵，还有一个长得特别憨，叫马超英，没错，他还有个哥，叫赶美。

这两人能被招进来，可不是凭着上回卸货出力，他俩确实有潜力。

马红兵性子活泛，马超英呢，照苏长河的话，叫“长了一张好骗人的脸”，不是真骗人的意思，就是这小子相貌憨厚，人生得也五大三粗，让人一看，就觉得这小伙子没心眼不聪明。

同样的一包山货拿出去卖，就算是流水线上下来的，要是马超英说是自家人上山采的，信的人得有八成八。

谁叫他的长相就不像说假话的人，但实际上，他并不是个能被以貌取人的人，他心有成算，真说起来，比马红兵学得还快。

苏长河看着刚把马家庄山货套装推销出去的马超英，夸道，“你小子就是吃这碗饭的人！”

马超英挠挠头，憨厚一笑。

苏长河拍拍他的肩膀，“就这样，保持住！”

马红兵鼓鼓嘴，暗暗鼓劲，自己也要更加努力，可不能就他一个拖后腿。

苏长河教他们一些销售技巧，“首先，找准目标客户。比如咱们的山货干菜，要是论斤称，应该卖给谁？现在做成套装礼篮，又应该卖给谁？”

苏长河不是纸上谈兵，而是让他们跟后面好好看，然后他就带着三人直奔省城。

且不说马红兵马超英，连卫阳都是第一次旁观他推销的全过程。

三人眼看着苏长河到了省城百货商店，开口便说是人家经理约他有事，然后顺利和人家经理搭上话，再到两人真的去办公室聊，最后真确定了第一批供货，整整五十篮。

三人：“？？！”还能这样？

“有什么不能？咱们想和人家做生意，首先得想办法见到能做主的人，然后在一分钟内让人家对你的产品感兴趣，接下来就有机会说服人家了。”

“可是……”马红兵不解，“长河叔，咱们的礼篮什么时候卖到沪市了？”

他们这不是才开始推销吗？长河叔怎么说这是沪市流行的中秋礼篮？

苏长河微微一笑，“嗯……怎么不算卖到呢？”

他特地给苏长丽寄了好些份，让她给苏老爷子、苏老太太一份，大哥大嫂、二哥二嫂各一份，还有她自家，再有之前请过来帮忙纺织厂的王叔、严教授、沪市养殖场厂长以及沪市纺织厂的一些关系。

这么多人都收到的中秋礼篮，怎么不是流行呢？不过在那边就不叫“沪市同款”，叫“安省特产”、“正宗山货”、“老字号梅干菜”。

要不是这批货不多，苏长河真打算往沪市跑一趟，只要那边卖上，再往其他地方卖，就能打出沪市热卖的招牌。

咳咳扯远了，总之，“咱们销售人员，要灵活嘛！”

卫阳若有所思：学到了。

马超英复盘了一下刚才苏长河的一系列操作，提问：“长河叔，你是不是提前打听了百货商店经理的名字？”

“是，没错。”

苏长河一进去就说认识人家经理，百货商店的柜员也不是傻子，听他信口胡诌，他当然是说得七分真三分假，人家才会当真。

“平时就可以多留心，譬如有往省城做生意的打算，提前就可以打听打听可能的客户，比如今天那位经理，姓甚名谁，长什么样，今天在不在百货商店……”

马超英马红兵小鸡啄米，连连点头，把长河叔说的话都记在心里。

马超英甚至暗暗想：回去之后，要买个本儿，把长河叔说的这些方法都记下来。

苏长河这边扯着沪市的大旗，而沪市那边，苏长丽正按照他信里说的，把包裹里一袋一袋的东西分装，为此她特地跑去买了些竹篮。

“用得着这么麻烦吗？”她丈夫李建民问。

苏长丽一篮一篮清点，嘴上说道：“长河事多，信上说了几遍，让一定要这样，就听他的呗。”

李建民心里还有疑惑，他这个小舅子不是还在乡下吗？也没听说当初去的是什么富裕地方，哪来这么多东西寄回来？

他看了看袋子上印着的字样“马家庄”，这包装、这大小均等的干蘑菇、这干干净净的干菜、这颗颗饱满的松子还有其他几样东西，看着可不像乡下来自己弄来的，比百货商店的也不差什么。

苏长丽没管她男人想什么，她把东西都装好，一篮六袋东西，梅干菜、干豇豆、干蘑菇、松子、红枣、还有一样核桃。

每样都是纸袋包装，上面印着“马家庄”三个字，“庄”字最后一笔往上，勾勒出一个树影。

别说，往篮子一放，拎起来，还真上档次。

苏长丽按她小弟交代的，一份一份送出去，多出来几份，苏长河说可以给她同事，苏长丽想了想，给她婆婆拿了一份，“您回娘家给舅舅他们带上，长河说是安省那边的特产，省城卖得火，特地让我别少了这边舅舅家的。”

她婆婆高兴得眉开眼笑，要么说她看重这个儿媳妇，就是因为她会做人，甭管这话是不是真的，她有什么从来没忘了她，连她娘家都记得。

苏长丽最后才拎着几份回了老苏家。

小儿子在乡下还惦记着他们，苏老太太心里满是熨帖，“他日子过好就行，哪要他送什么东西回来？”

“这不是惦记您二老吗？过节了，给您二老寄点东西，该吃吃该喝喝，别什么都留给孙子吃，您孙子有爸妈！”

又浑说，苏老太太气得拍她，苏长丽眼神扫了一圈，目光在小房间的门上停了一瞬，悄悄把钱塞给苏老太太，小声道：“行了别推，再让人看见！您就记着，您小儿子在乡下省吃俭用，给你们寄点东西寄点钱，是孝顺你们，你要是不怕他心寒，就给别的儿子花去……”

小房间里，牛小丽听不见外面的说话声，疑心小姑子和婆婆再说他们二房，不由将门微微拉开。

她动作很小心，却没想到一动，门就发出吱呀吱呀的声音。

苏长丽止住话头，看向房门，扬声道：“二嫂，要开门就开门，要关门就关门，别一天到晚躲在门后头，不知道干什么！”

门后一静，而后传出呜咽低泣的声音。

苏老太太拉苏长丽，“别说她了，一哭能哭一晚上……”

苏长丽嗤笑，“她还好意思哭，一天天在家闲着，除了糊几个火柴盒，还干什么了？连自个儿孩子都照顾不好，家梅家桃大姑娘了，衣服都破成什么样了，也不知道给做件新的！自个儿倒有衣裳穿！”

“别说他们日子难过，知道难过她怎么不找个活干？说什么找不到，我好不容易给找个活，还嫌弃是废品站！”

苏长丽对她二嫂真是一肚子意见，你要是真干不了外面的活，好歹顾上家里啊，里里外外都顾不上，天天哭，受了多大委屈似的，咋的，就你们日子苦，大江南北那么多知青，人家还在乡下回不来，人家日子不苦？

“算了算了……”苏老太太也拿这个儿媳妇没辙了，爱哭就哭吧，反正现在哭多了，街坊邻居都知道她是什么人，也不像他们刚回来，看见她哭，还以为她这个当婆婆的磋磨儿媳妇了。

苏长丽也懒得再说，她拎起剩下的一篮子，“反正是你儿媳妇，不是我儿媳妇，我走了。”

“这个是给谁的啊？”

“王叔家。”

苏老太太不悦，“王婆子……给她家干什么？”

“王叔特地跑了一趟淮宁，帮了长河那么大忙，不得谢谢人家？”

苏长丽不跟她说了，老太太往小房间瞅了一眼，悄悄翻出包，拿出几张票塞给苏长丽。

苏长丽：“什么？”

老太太小声道：“月饼票！你爸弄来的，不是让你给长河寄东西？一起寄过去！”

苏长河他们收到月饼票的时候，已经中秋了，乡下没有月饼票，过节也吃不上月饼。

这怎么行呢？过日子得有仪式感，苏长河就又打算自个儿动起手，他们家院子里那个实验用的面包窑还在呢，买不到就自己做呗。

苏长河去公社买面粉，刚好沪市的包裹寄来，回家一拆，唉嘿，月饼票。

还有啥？

苏月好奇地扒拉，麦乳精、大白兔奶糖……等等，“这是啥？”

一张报纸？

马学文马学武已经认识不少字了，凑过来一看，折叠好的报纸，露出来的版面上，一张不甚清晰、但一眼就能认出来主人公的照片，“姑姑！”：，，
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