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正文 第21章 食神血脉逐渐觉醒(第2页/共2页)

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还有葱,这玩意儿,以前都是巫医拿来给人治病熬药用的。

苏娘娘命人从野外移植回来,栽种在疏松肥沃的土地里。

长出来的葱,又肥又嫩,比寻常的野葱,美味了不知道多少倍。

本来以为,移栽施肥后,长出来的葱,已经很美味了。

没想到啊,原来葱居然是要用猪油炸出来,才是真正的美味!

毫不夸张,在场的宫人们,可以用自己的信仰发誓,若是能在清汤寡水的谷粥里,加一勺葱油,他们能把锅底都舔干净。

加了姜片和野葱熬出来的猪油,果然没有野猪肉的腥臊味了。

熬出来的猪油渣,苏六撒了点盐在上面,夹起一块丢到嘴里。

嗯,外酥里嫩,就是那个味儿!

太好吃了叭?

“怎么样?好吃吗?”胡喜媚在旁边眼巴巴地看着。

苏六夹了一块喂到她嘴里。

胡喜媚嚼了嚼,一双漂亮的大眼睛,立刻幸福地眯了起来。

“美味啊”

简直比她吃过的,最鲜嫩的小鲜肉还美味。

“好吃吧?咱们先给女娲娘娘献上去,剩下的,你我各留一盘。”

“嗯再给殷郊殷洪送一盘过去,这俩小子也怪可怜的。”

猪油炸好之后,苏六把多余的盛出来,放在一个石瓮里。

青铜鬲底部留了些猪油,油热后,把腌制好的鱼块放进去,炸到两面金黄。

沿着锅边,撒入两勺青梅汁,充当白醋的功能。

然后把炸好的鱼块扒拉到一边,在锅里放入切碎的野葱头、姜末、蒜末。

煸炒出香味后,再把鱼块扒拉进去,翻炒两下,倒入清水,焖烧到收汁,再撒上点切碎的野葱,家常“烤鱼”就算是做好了。

找不到合适的铁盘,苏六让人给自己找了一个青铜甗(yǎn )过来。

第一次在后宫看到这件炊具的时候,苏六简直惊叹于老祖宗的奇思妙想。

什么电蒸锅?在老祖宗发明的青铜甗面前,那都是不值一提的小趴菜!

这玩意儿蒸煮合一,是商朝贵族人家常用的炊具。分上下两部分,上部为甑,可以盛食材,下部为鬲,可以煮开水,也能拿来煮一些羹汤类的食物。

更奇妙的是,这玩意儿可以直接拿来做炊具,还能拿来做餐具。

商朝实行分餐制,苏六在后宫参加宴会的时候,面前就经常摆着一个青铜甗。

上面是煮好的肉,下面炖着汤。

下层炖汤的水蒸气冒上来,可以为上面的肉一直加热。

等吃完了肉,再喝下面的热汤。

这么完美的炊具,怎么就没人想到拿来装祭品呢?

苏六可不管!

身为女娲娘娘的脑残粉,献给偶像的,必须是最好的东西。

别的不说,就冲女娲娘娘给她捏了这样一张颠倒众生、倾国倾城的脸,女娲娘娘在她的心里,就是她唯一的神!

青铜甗拿过来后,苏六先切了些萝卜片、藕片、韭菜,垫在上层的甑里面。

然后把做好的烤鱼放在上面。

下层的鬲,苏六弄了两条鲫鱼,炖了一大锅鲜美的鲫鱼汤。

鲫鱼这玩意儿,虽然鱼刺很多,但炖汤却特别鲜美。

先吃重口味的烤鱼,再喝一碗清淡鲜美的鱼汤,完美!
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