道有点熟悉?不会真是烤鸭吧?】
萧云州嘴角含笑,当即看向走在前面上菜的膳房太监、以及帮着推车出来的柳闰年。
“闰年,你先说说今日全鸭宴菜式。”
柳闰年一身读书人衣袍,袖口沾着黑漆漆的炭灰,脚底还沾着点鸭毛,一身烟熏火燎。
但总算他国字脸,还挺周正。
闻言,柳闰年就郎朗开口道,“回皇上的话,今日学生联合附近周村村民,养出来的填鸭,总共做了十二道宴菜。”
“分别是浆果鸭脯肉……”
萧楚楚瞪眼,【啊,没有烤鸭吗……填鸭用来做普通鸭菜很浪费的。】
柳闰年眉眼抽了下,很快低头,当做没听见。
“咸水鸭翅……”
“以及皇上派来的膳房总管,研究出来的果木炙鸭。”
萧楚楚咦地竖起耳朵。
“嗯?”萧云州假装没看到怀里闺女的着急样,好笑问道,“果木炙鸭,朕以前倒是没听过。”
宴席座位上的柳老、柳嫔、成乾同时低下头。
装。
皇帝装上瘾了!
萧云州的演技,如今已经被磨炼出来了。
为了不让仙子般的小格格发现异常,他炉火纯青,假装感兴趣地看向柳闰年。
柳闰年这几日忙着与农户养鸭,晒黑不少。
脸红也是看不出来了,他清了清嗓子便回,“学生也是从未吃过这菜。”
“但皇上的御膳房总管,看了学生这一批填鸭,就说这鸭甚是肥美,普通水煮烹饪,恐怕浪费。”
【嗷没错没错啊!】
【填鸭油脂丰富,果木烤之后,才更肥而不腻】
萧楚楚激动了。
【皇帝爹的御膳房厉害了,一语中的啊。】
萧云州强忍住笑,朝柳闰年点头,“那就呈上来吧。”
“是,皇上!”
柳闰年让侍卫帮忙,没多久一只只烘烤的金红皮脆、流油的烤鸭,就吊在银勾上,不断从秋山寺的膳房,流水般送出来。
膳房总管亲自带着御膳房的厨子,切下块块鸭肉。
【啊呀,太大块了。】
萧楚楚一瞅,就嚎,【放在薄饼里,大块包不下呀】
萧云州面色一变,忙遥遥伸手,“切小片——!”
“大块鸭肉,年事已高的官员、百姓,恐怕嚼不动!”皇帝一声高喝。
膳房厨子一顿。
山上山下的官员、百姓都愣了。
“老臣跪谢皇上体恤!”
“草民谢皇上照顾……”
“皇上竟还对我们快进棺材的人,如此关切……”
刹那,年长的都有点感动。
萧云州也被自己的机智感动了,微笑朝众人摆手,“应该的,你们都是朕的子民啊。”
老人家都要下跪磕头,但很快被阻止。
“炙鸭来了,老人家快尝尝。”
“鸭肉,若是老人家的牙咬不动,就给老人家几块鸭皮。”
【嗷呜,带着一层薄薄香脂的烤鸭皮,蘸白糖入口即化】
萧楚楚流口水。
果然那个老人接过御膳房一盘外脆里嫩的烤鸭皮,正要入口,就被萧云州急急又喊住了。
“老人家嘴里容易没味,上点调味。”
“盐,糖,让老人家沾着吃。”
为首的年长百姓,顿时感激无比,一块烤鸭,半口沾盐,半口粘糖,入嘴之后,他竟是赫然泪流满面。
“融化了,皇上……”
“融化了啊……”
“这是老夫第一次吃到如此美味的鸭肉!”
“甜口更佳!沾白糖更好!”
萧云州大大地松了口气,“好,那朕也听老人家的,来人,给朕上白糖与甜面酱!”
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