冬天不止是做腊货的季节,也是玉湖村各家开始做坛子菜的日子,因为冬天蔬菜少,所以坛子菜也是大家桌上每餐必备的菜式。
现在正是地里蔬菜收获的季节,宋璟之和宋父趁着还没下雪,将蔬菜全部摘下来。
萝卜就切成片状再切条但是不切断,挂在院子里,等晒干以后,和秋天做的剁椒一起装在坛子里就成了辣椒萝卜。
雪菜就做成酸菜,像这个季节收获的辣椒,在湘省叫扯树辣椒,意思是辣椒树产出的最后一批辣椒,这样的辣椒是最辣的。
宋母会留下一些炒菜吃,剩下的会做成卜辣椒或者是做成干辣椒皮,磨成辣椒面当调料用。
村里组织进山的时候已经是腊月十六了,进山的汉子加上宋璟之一共十六个人。
原则上是每家每户出一个壮劳动力,但有些人家担心山里有猛兽,不想让家里的壮年上山。
宋建国也不好强求,只说那打来的野味就只能山上的人分,让没出劳动力的人家,到时候不要眼热。
宋璟之上山前是做足了准备的,在唐筱筱的空间拿了结实的绳索和工具,还有一把极其锋利的匕首。
这一次一起上山的不止有宋建国家的大堂哥,还有何武。
宋璟之上山后,宋母和唐筱筱就在家带孩子做衣裳,宋父就承担起做饭的工作。
宋母手里做的是孩子们过年穿的红棉袄,红彤彤的棉袄上还绣了图案,平平绣的是小老虎,安安绣的是小兔子。
那可爱的小动物活灵活现的,很是好看。
“娘,您绣的可真好看。”唐筱筱拿起棉袄爱不释手。
“你要是想学,娘可以教你。”宋母笑着看向儿媳。
“娘有你不就好了吗?我就不用学了吧。”她搂着宋母的胳膊,这细活她还真干不了,能用缝纫机做衣服、给孩子缝几个娃娃,已经是她的极限了。
“知道了,不想学就不学,别晃。”宋母哭笑不得,针都差点扎偏了。
这时,宋父从山里背了一棵枯树回来,背篓里还背着一些枯树叶。
“婆婆子,有好东西。”宋父朝屋里喊了一声。
回来以后,孩子们都是跟老两口睡的,所以这会唐筱筱在老两口屋里呢。
她和宋母应声出来,宋父已经将背篓拿去了厨房。
等两人进厨房,他从背篓里将枯树叶拿出来,里面藏着两只野鸡,宋父将野鸡拿出来,下面还铺着一层树叶,最下面放着十几个野鸡蛋。
“这都是你刚才从山里捡的?”宋母惊讶的问。
“嗯,都是刚才捡的。”宋父点头。
他山上砍柴不会去深山,只在外围找枯树,很少能遇到野鸡和野鸡蛋。
“估计是璟之他们进山,惊动了野鸡,慌不择路到外围生蛋正好被我遇到了。”宋父笑着说。
“野鸡蛋好,快给筱筱烤两,再给孩子们蒸两个吃。”宋母笑着说。
“这野鸡我们是不是要到后院处理啊?”唐筱筱问道,这时候都说山里的东西是集体的,要是被发现了,难免有好事的说嘴。
“筱筱说的对,你先把野鸡拿到后院去弄了吧,鸡蛋我来弄。”宋母对宋父说道。
“行。”宋
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