亲了下:“大早上的,别逗我,容易……”
江芷柠轻笑:“有点疼,感受到了。”
宋煜舟的脸冒着热气,强迫自己起床:“你继续睡,我去给孩子弄早饭。”
江芷柠软绵绵地拉长着音调撒娇:“好的老公。”
宋煜舟连忙穿上衣服,第一时间去了院子,打了一盆凉水。
听到屋外传来冲凉的声音,江芷柠眼中笑意浓烈:“可别冲出病来。”
当她起床时,家里只剩下她和熙熙。
看到熙熙自顾自地玩耍,江芷柠便回到屋内,进入玉镯空间里。
今天身体好全,腰不酸肚不疼,终于可以将辣椒全部收割。
空间里没啥工具,江芷柠只能弯腰挨个地采摘。
二十分钟后,便将辣椒全部采摘好。
随后,江芷柠又将之前买来的其他种子和蔬菜苗种下去。
做好这些,江芷柠拿出部分的辣椒,回到了现实世界。
昨天,她去街上买了八角、香叶等配料,今天她想要动手做下麻辣香锅的底料。
“开始!”江芷柠说着,便在厨房忙活着。
之前在现代时,她有做过一次的麻辣香锅底料,这次只能凭记忆去折腾。
先将前几天晒好的干辣椒节放入沸水中,等待一会捞出沥水。随后,再将干辣椒捣成茸,制作成糍粑辣椒。
随后,将豆瓣剁细,生姜拍破。将八角和桂皮掰碎,将生菜油炼好后晾凉。
做好前期的准备工作,江芷拧在锅里注入熟菜油好和化猪油烧热,把生姜块、独蒜爆香,再将辣椒和豆瓣茸放进去。
转小火翻炒一个半小时,到水汽快干时,再放入八角、香叶等配料,继续翻炒半个小时。
慢慢地,江芷柠闻到香味。趁着这个时间,江芷柠立刻将花椒放进锅里炒匀,离火加盖焖住。
等温度自然冷却后,麻辣香锅的底料就做成了。
熙熙闻着味道,凑上前,鼻子嗅了嗅:“好香啊。”
江芷柠轻笑:“虽然很香,但这东西很辣,不适合小朋友吃哦,不然对肠胃不好。”
听到不能吃,熙熙难过地嘟嘟嘴,傲娇地说道:“熙熙才不想吃呢。”
瞧着她可爱的反应,江芷柠的眼里噙着笑:“是,我们熙熙不爱吃,一会我给你做番茄意面,好不好呀?”
虽然不知道那是什么,不妨碍熙熙的喜欢,只见她连连点头:“要!”
说着,熙熙开心地在她的脸颊上亲了下:“谢谢妈妈。”
江芷柠疼爱地揉了揉她的发,对熙熙的喜欢与日俱增。
“这屋里什么东西,味道这么香。”刘枝兰从外面走了进来。
“枝兰姐,我刚刚做了麻辣香锅的底料,准备着待会做麻辣香锅。”江芷柠微笑地应道。
刘枝兰好奇:“麻辣香锅?”
江芷柠热情地说道:“姐在这等着,我现在就做。待会给枝兰姐带回一碗,很下饭的。”
刘枝兰开心:“那好呀。”
江芷柠让熙熙去一旁玩耍,随后准备做麻辣香锅。
麻辣香锅的灵魂是底料,底料做好,其余的就很方便。
将生菜、花菜、莲藕等配菜放在锅里煮熟。随后,再将刚刚炒好的底料放锅里炒热。瞧着差不多后,便将煮熟的菜放进去,一块翻炒。
刘枝兰惊奇:“这味道更香了。”
等翻炒的时间差不多,江芷柠便将菜端出。
“姐,尝尝看味道怎样?可能有点辣,我比较喜欢吃辣的。”江芷柠将筷子递给她。
刘枝兰吃了一口,眼前一亮:“太好了,我从没吃过这么好吃的菜。”
得到这回答,江芷柠灿烂一笑。
第一步,成功!
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