父子三人,还有开始往厨房去挑水的韩奕风。
苏意也就不客气地将大缸中的枇杷羹装进那些十斤装的坛子里。
这个不会比馒头用得更勤,又是流质食物,还是装在坛子里扣上盖子更方便一点。
第一批枇杷羹装完之后,就把锅里的一层层舀到大缸中分散冷却。
慢慢又腾出两口大锅灶,可以更得力地炒米。
没有其他什么花生、核桃、红枣、芝麻。
就是纯米浸泡之后,在热锅中刷了薄油中火炒至慢火煨炒,炒熟之后,再拿去磨成米粉。
再把装过麦面腾空的布袋子,拿来装这些米粉。
这是一种比煮粥更方便的冲泡充饥法。
苏意的想法,大家都明白,也很尽心地帮着处理这一切。
早先在木盆空出来时,也是即时又增加了浸泡的大米。
或许浸泡的时间不够,但只要炒熟了,可以直接吃也可以冲泡了吃,对逃荒路上的人就是救命口粮了。
这当口,韩家这边蒸好的馒头也全部收囤起来。
趁空闲时,苏意也将第二万石最后剩下的几千石大米、麦面和黄豆、绿豆全部堆到了前院。
先前有将腾空的屋子继续堆满,毕竟剩下的数量太大,韩家其实已经不够地方堆放了。
韩长志便说等小子们从车马行回来,就往岳家送几车再说。
还有小饭铺那边要管好几十人的定餐,还要对外经营,米面是可以多安置一些的。
大宅这边的囤粮只与管家点了数,是不可以动用的,只有韩家可以过去调用。
管家已明白,他们那帮人今天就搬进宅中,就是为了守住那批粮食的。
好在没人知晓那批粮食,只要守紧门户即可。
大宅中的粮食,是苏意留给韩家或衙门备用的。
一个是防止城外施粥不够用、一个是防止城内百姓也缺粮。
这是一样要接济的。
明天北上一事,韩郎中父子给了许多出门办事的经验,叮嘱又叮嘱,就是别再轻易暴露神迹。
拖几车粮分散去帮人,尽量避人耳目就行。
这也是叶云寒先前提议要准备一、两辆马车的原因。
沿路放粮,只要不让人一直跟着就不容易起疑。
也因此,随行的人必须是自己人。
只要将还没过来的逃荒人安置在半路。
在葛州和锦州那边就地安置住,对应城这边就是大大地减轻了担子。
这与李城守上午说的,尽是将难民都留在应州地界。
不继续南下,对南边影响不大,也就不会影响粮价。
他们再派人南下买粮,也能自救。
天黑,韩家人也没有另外淘米煮饭,就将中午的菜和鸡汤热了,就着刚出蒸的热馒头吃了起来。
其他人还好,苏胜太久没有闻到过鸡汤的香味了,一时眼眶红了红。
“爹娘和奶奶他们还在城外喝着稀粥呢,我们不能带着他们一起往北走么?”
“说不定我们就一路走回盘州了……”
他希翼地看向妹妹,有些想家了。
“如果我们带上自家人离开河边,你以为留在河边等着老天爷庇佑的那无数人,会放咱们家离开?”
苏意却无奈地道。
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