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正文 第79章 生鱼加上活虫子,炸裂的综合赛(第2页/共2页)

始做出行动,她将那条鱼也学着鸟哥那样直接清洗干净就放到盘子中,可是要真的像鸟哥一样,任何处理都不做的话,时西洲也确实做不到。

她决定处理方法大概就如同三文鱼那样,进行制作。

第一步是将辣椒进行切丁,洋葱切丁,葱切丁,将三个进行调制辣味的混合,倒入麻油,醋,白砂糖,再次混合。

随后又将准备放在盘子中一起加入的茄子和西葫芦都切成丁。切片苦瓜待用。

随后,将切好的蔬菜放入碗中,加入蛋清进行混合,再加入薄荷,盐,胡椒粉,少许糯米粉和淀粉搅拌均匀,使整个碗呈现白色状态。

将搅拌好的再进行撒上面粉,让整个形成一种面团状,随后,放入烘焙器中,进行烘焙烤制。

再将鱼顺着纹理进行切开,处理好内脏能不能食用的部分,在进行清洗干净,摆盘,在鱼肉的表面撒上食盐和花生碎,

随后,将切好的苦瓜片加在鱼肉的旁边。

在烤箱烤制的面团即将熟之前,取出来,切成比鱼肉稍大些的片,放在鱼肉下面,摆上几片薄荷叶,看起来小巧精致的鱼肉分装便制作完成。退出转码页面,请下载app爱阅小说阅读最新章节。

[怪了,鸟哥,旁边这个人居然也整的生的,这怎么回事?今年不会要来个生吃大乱炖吧?]

[哎,你可别说,我看另外那几个也制造的是生的,他们都受了什么刺激?]

[就是啊,不过生吃也一样好吃,除了鸟哥那个,那个真下不去嘴,不是味道原因,是心理原因,成特么恶心了。]

[大概我可能知道原因,是因为尽管去年鸟哥在外表区的那种创意确实恶心到了不少人,但是仍然有更多的人觉得那个味道比当时口味区的第一还有好吃。]

[真的吗?]

[这倒是,毕竟鸟哥已经参加了这么多次大赛,除了那个口感确实是恶心的要死,味道还是相当可以的。]

[我宁愿不可以,这家伙,一堆生吃的,今年这个比赛,直接叫野人重返得了。]

[哈哈哈哈,我们都是野人。]

[其实我倒是怀疑虫族是不是抢了鸟哥的老婆,但凡他要整整别的,没准都能成为第一。]

[哈哈哈哈哈哈......]

随着最后一个选手的制作完成,综合区的评比也要开始。

综合区的比赛并不像外表区那样,只需要看表面就可以了,而是需要每一位评委亲自品尝,进行评分的观众也需要品尝每一个食物。

甚至需要不分彼此,无论哪一个评委想进行给任何一个选手进行评分,都需要将所有的食物品尝一遍之后才能进行评分。

用这种方式从而增加评选的公平性,让即使是水军也在漫长的品尝过程中消耗更多的时间和精力,不过因为选手未到发挥的可能性,选择在美食大赛中充当水军的,是少之又少。

毕竟这个钱真的就是赚一个辛苦钱,有的选手做的食物可能过于恶心,导致部分评委在品尝过后直接呕吐,昏厥,腹泻,进医院都有可能。
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