，大约20多度，可以直接发酵，这还需要两天的时间，麦子酒就酿造完成了。

王宾这是头一次酿造积累经验为主，这种酿造的粮食酒是最简单的，出来的酒只有10~12度。

用陈秀丽的话说，只要把器具都清理干净，是个人就可以把酒酿出来。

连着两天王宾都头疼不已，工分红纸张贴出去后，这两天不少人都有差异，需要重新核对，这个工作最难做，总会伴随着争吵。

脚不沾地忙活两天，这个事情才告一段落，这下所有人前十个月的工分才搞定。

王宾剪头的手艺也算入了门，已经可以给孩子剪头了，田二丫看过之后，确认不需要修改。

这时候剪头也没有什么头型，都是孩子无所谓，差不多就行。

晚上和田二丫颠龙倒凤了一番，然后起身回到自己的家中。

插上门闩，王宾进了空间里。

巡视一番后，这才打开密封的酒坛子。

一股麦子和酒的清香扑鼻而来，王宾心中一喜，这有两酒气就说明自己酿造成功了。

从坛子口向里望去中间的小口处已经有不少的酒了，出酒量能达到粮食高度的一半以上。

这和陈秀丽说的差不多，确认是否酿造成功，一是看出酒量有多少，二是闻是否有酒香。

眼下这两个条件都已经达成，看来这次酿造是可以确认成功。

把酒倒出来一些在碗里，端起来一品尝，王宾就眼前一亮。

原本以为这种10度左右的酿造酒不会多好喝，没有想到竟然十分的好喝。

转眼间王宾就想明白了，这是有灵泉水的加成，要不然喝惯高度白酒的人，不会喜欢喝这种低度的酿造酒。

这下更加坚定拜师学酿酒的技术了。

反正有陈秀丽在中间牵线搭桥，自己多卖一些粮食给陈师傅，应该能学到酿酒的手艺。

实在不行就让陈秀丽教自己也行，哪怕牺牲色相，也要把手艺学到手。

出了空间，王宾再次去上班。

正常来说是过了元旦生产队才算账，不过吴开山要调走，王宾要接手，这才把前十个月的账算清楚。

王宾经历这次算账，也是熟悉业务了。

下午上班的时候，队长张世海招呼王宾和吴开山说：‘所有的人的账已经在上午核对完了，下午你们就交接，把事情定下来。’

“也好，那就开始对账。”吴开山说。

吴开山拿出一个账本，然后开始交代事情，出纳是掌管生产队钱粮的，管理的东西实在是太杂太乱。

这时候社员并不是光种地，还有各种副业，农林牧副渔都有。

生产队里有2000多亩地，有水田，旱田，还有林地，有鱼塘，还养殖了一批毛驴、马、骡子、母猪、鸡鸭等。

不在农忙的时候，也不会闲着，会割一些荆条，芦苇编织。

做出来的手工艺品会统一送到公社上摆摊出售，每编织一个，就会记上工分，妇女也可以做鞋子，衣物等，都是有工分的。

之前夏建业就提醒了王宾一回，前几天就开始留意观察。

王宾从开始就高度集中，不想被姓吴的给坑。
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