你们快和爸爸妈妈哥哥姐姐们商量吧,叔叔这就先走了。”
元朗与唐南星对视了一眼,纷纷对这次的任务没什么把握。
“三万块钱太难了,五天的时间,一天需要挣六千。”颜菲叹了口气。
“我们在这里住下之后,还剩五个客房,即便是满额,也要一个客房收到一千二才行,除去饭费的利润,住宿费最起码也要一间八百到一千。”吴亚麟算得倒是仔细。
“是啊,这里是农村,即便风景美一些,与大酒店还是不同的,菜价和住宿费都不能太高,不然可能会把顾客吓走。”
“最主要的是既然是民宿,做饭一定要好吃,我们没有厨子。”这是唐南星最为担心的。
“要是雇厨师,一千块钱还不够工资的,再加上还要买食材,不赔钱就不错了。”
“还有酒水饮料也得备齐,也是一笔不小的开支。”
“要不……我们不顾厨师了?”唐南星看向颜菲和吴亚麟两人。
两人受宠若惊,哦不,是受惊,“不行,我们也只会做点家常菜,能吃就不错了。”
瑶瑶倒是冷静,“既然是民宿,顾客们吃的也就是家常菜。当然,我们的食材必须要符合民宿的特色,必须是当地的土产品,像肉食就必须是家养而非养殖产的肉类。”
“有道理,蔬菜必须是纯绿色无农药激素的那种。”颜菲也跟着改了观点。
“那……颜姐和吴哥做厨师?我可以打杂,只要不是厨房的事情,其他我都能干。”唐南星道。
瑶瑶点了点头,“我到可以在厨房打下手,打扫卫生也没问题。”
“那招待顾客我应该可以干了,我也可以打扫卫生。”元朗也点了点头。
“那我们得好好定一定菜单和菜价了,住宿费也得定下来,而且每天吃饭的人数,需要多少食材都要开始准备了。”
“现在还有一个问题,那就是如果做五桌饭菜的话,我觉得我们两个人还是很有困难的。”颜菲又为难地说了一句。
众人想了想,是有些难。
不止五桌,还有他们自己人也要吃饭呢。
“人要是多了,饭做不出来,要是住不满,任务又达不到,还真是麻烦啊!”几人又开始犯难了。
五个小家伙托着腮看着大人们你来我往,说了半天也没有结果,也不由着急了。
“唉……要是有办法让房间住满,吃饭的只有几个叔叔阿姨或者哥哥姐姐就好了。”萌宝吹着小脑袋猛地叹了口气。
众人眼睛一亮。
对呀,只要房间住满,人数少就好了。
当然,如此就必须要把住宿费提上去。
这样的话,他们得好好琢磨一下价格了,当然还必须考虑房间住不满的情况。
几人讨论下来,最后才定下了住宿的价格,一间房间住宿费两千,每个房间住宿人数不得超过两人,菜费另算。
这样一算,就算是住满了,一共也就只有十个人。做十个人的饭菜,他们两人还是能够胜任的。
这下,就剩下最难的问题了。
如何招揽顾客?
且不说别的,在当地来看,住宿费一天一千真的算是天价了,若让当地或周围的人来住,他们基本是招不到顾客的。
如此,他们得花点心思了。
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