p; 会给“诚信餐厅”带来非常不好的口碑,留下话柄。
既然这餐厅带了个“诚信”,食客好不容易抢到了桌位,怎么能说赶走就赶走呢?
然而,在这种情况下,很多老板都会为了给大人物阿谀奉承,从而选择这种错误的做法。
事实上。
这么做,不但会让人讨厌这家餐厅,同时也“姥姥”的名声。
一个“仗势凌人”,不就这么出来了?
到时候。
整个大街小巷,三姑四姨五婆之类的,嘴巴碎碎念叨了起来,肯定就会嫌起这件事情。
对“姥姥”的影响并不能说是个好事情。
但假如直接给“姥姥”一个普通的座位,那也不合适。
毕竟,以“姥姥”的身份,就这么给个普通桌位,哪怕对方是刻意谦让的,但如果真从了,跟大伙一起坐着,那肯定也是不合适的。
在这个节骨眼上,顺势开天字号房,不仅给足了“姥姥”的面子,同时也让天字号房升值了!
那可是“姥姥”之前都呆过的地方!
要是这些富豪们,以后能抢到天字号房的资格权限,绝对都是倍涨面子的事情!
而陈业也可以在这个基础上,限制天字号房的进入资格,或者提高门槛。
招待更加高级的食客。
有了“姥姥”这样的招牌,陈业完全不怕去把天字号房的门槛给拉高,这样一来,其他的客人反而还会觉得非常合理,而不会觉得不合理。
毕竟,这“天字号房”首次可是给姥姥开的,牌面实在太大了!
如果门槛不高的话,反而会让大伙觉得没了牌面。
陈业深知,天字号房如果要往高端的方向去发展,那就必须平衡好很多要素。
最重要的是……
天字号房的价值,现在已经不单单是食物上的味道了,而是一种身份的象征。
这才是高端消费,真正的核心所在!
很多时候。
这种级别的消费都已经不在于商品的价值,而在于彰显消费者的价值。
之前。
在姥姥没有来的时候,陈业如果开天字号房,那就必须在美食上做文章。
但现在就不需要了。
有了身份的这一层加持,哪怕食物的品阶差不多,都是S级,但只要在食材和工艺做点差异化,将食物雕琢得更加精致一点,宛如艺术品,结合天字号房高雅的建筑风格,完全能对的上这群高端消费者的口味。
这,才是陈业顺势推出天字号房的真正战略!
“不愧是陈业大佬啊!”
“所能想出来的这个战略,实在是太强大了!”
“竟然连这么多元化的因素,都已经考虑进去了,而且,还打出了如此强大的组合技……”
王境深吸一口气。
他跟陈业呆了那么长的时间,虽然还没能完全理解,自家老板到底是怎么样做到了这奇迹般的一切……
但其中,该有的理解还是有的,能够知道其中大概是发生了什么事情。
正因如此。
在王境的眼中,也是越来越感觉到陈业的可怕之处了。
那就在于……你都不知道对方到底强大到什么地方,总之就是非常强大。
“沈梦,你先去把镇店的陈年好酒,都给拿出来,招待客人。”
陈业转过头去,对着沈梦道。
“好嘞!”
沈梦立刻乖巧地点了一下头,熟门熟路地跳跃至酒窖的位置,迅速从深红酒柜内,找到了不久前,从沃尔福身上兑换过来的好酒。
“难道老板在交易这些好酒的时候,都已经算到这个地步了么?”
王境的心头再次一跳。
他自然知道,这些陈年好酒,实际上是不久前跟那位酒庄老板——沃尔福交易过来的。
包括同福客栈的好酒,也都是从沃尔福那里进的货。
说句实话……
这批酒花费的钱还是不少的,而且,有些名贵的酒,价格实在是太吓人了!
即便是身份较为高贵的食客,过来这里吃饭,也是很少会点这种酒的。
王境都有点担心这么好的酒,要是弄过来,卖不出去的话,那会不会是个亏本生意?
但现在看来,自己的担心完全就是多余的。
正是因为有了这么好的酒,镇得住场子,才能招待到这等级别的存在啊!
要是让对方高兴了,诚信餐厅在东街几乎就是有了最硬的靠山!
甚至连同福客栈都要难以比拟……
那可是姥姥都过来吃饭了!
哪怕是“同福客栈”,都没有这个待遇啊!
自家老板抵达东街,这才开饭店开了多久的时间啊?
不但跟老牌最好的馆子,缔结了不错的关系。
甚至还能实现超越……
这特么……
简直连都不敢这么写啊!
王境摇了摇头,心想自己降临前看的网络,什么龙傲天龙傲雪的,跟自家老板比起来,还是有很大的差距。
果然,现实是不讲逻辑的,真正的强者强到超越人类的想象!
别说是一般的金手指和外挂了……
像是这种级别,都快要开“第四天灾”了!
当然。
如果达到这种强度,那就太没意思了,不如回家去睡觉做梦。
“好了。”
陈业摩挲了一下手掌,笑道:“你们先去给姥姥上点小菜,记得用最好的食材,弄点不那么饱腹的开胃小菜。”
“我也是有一段时间,没有做菜了。”
“得热身,练练手才行,毕竟招待这么一位大客户,那当然是要用全力的!”
王境听到了陈业所说的话,立刻点了点头,连忙心领神会地回应道:
“明白了!”
当然了,虽然陈业是要去进行准备,不过他不会跟王境在一块儿工作。
他既然要为“姥姥”进行准备的话……
那么。
整个过程会更加艰难,更加精细,甚至会超越自身位格,做出这个职业等阶不符合的菜。
如此一来,把东街这位幕后存在给伺候好了,这样以后的盟友关系更加可靠,对于陈业来说,那就是攻略东街非常重要的一步,也能从中获取终结本月资产值排行榜的关键之棋!
解决的办法也很简单。
陈业直接为自己分出了一块单独的空间,作为自己专用的厨房。
剩下的食材问题,那就是需要联系唐武,并顺带邀请对方来吃个饭。
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