他拍了拍洪锦肩膀说道：“你别放在心上，好好做菜就是。”

洪锦应了一声，并没有说什么。

此刻，他心里对于这次开店营业并不看好。

但是他又不是店长，只能选择做好自己分内的事。

昨天众人换回来的食材分量，还是不少。洪锦从中选取一些，做了一些菜。

在他烹饪的过程中，有嘉宾主动上来要帮忙。也有嘉宾在一旁袖手旁观。

店长在安排着各自的工作，并且要求今天开始演习，不要到时候真的开业了，却忙不过来。

对于店长的这种担心，洪锦觉得很多余。

别说忙不过来，店里能有一半的上座率都非常不错了。

中午的时候，洪锦将菜品烹饪完。

他选择烹饪的菜品，都是一些用时比较短的菜品。用时太长的菜品，他不敢拿出来。

这些菜品中有川菜，也有苏菜。

两个菜系的菜品各有特色，能够满足更多的食客口味。

中午吃饭的时候，大家对于洪锦的厨艺赞不绝口。

洪锦现在可以说，是站在整个华国厨师顶端的人。

目前，比他厉害的，也就只有那些厨艺大师。

可整个华国的厨艺大师能有多少？

并且这些厨艺大师，基本上都已经是处于退休状态。

想要品尝到他们烹饪的菜品，可不是一般的困难，那不是有钱就行的，还得有人脉和特别的机会。???.

可以说，目前国内，能够正常品尝到的最高厨艺水平，就是洪锦烹饪的菜。

洪锦这样的水平，他们当然会觉得好吃。

“这很难选择啊。”一位嘉宾说道。

“确实，我觉得每一道菜都很好吃，要不咱们全部加上菜单吧。”另一位嘉宾说道。

“不行，菜单上的菜品不能太多，不然的话，我们采购食材的成本，就会大大增加。”店长摇头说道。

这点洪锦是非常同意。

在资金有限的前期，确实不要在菜单上设置太多的菜品。这样会加大饭店前期采购食材的成本。

“大家投票选择吧，都把自己心中觉得最好吃的几道菜写下来，然后我们根据每道菜得票的多少，来选择有哪些菜加入菜单。”副店长开口道。
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