长,还不知道什么时候卸任。
“现任的厨师协会会长,还能干四年。等四年之后,他不可能再连任,他到了年纪,没办法在连任一届。如果你能够在四年之内,成为厨艺大师,那么下一届厨师协会会长选举,我会让人竭力推选你当会长。”
许安坤说道。
“老师,您就这么有把握?”洪锦有些疑惑道。
许安坤的语气太过于肯定,似乎只要是自己想,就肯定能够当上厨师协会的会长。
“不说100%,但是有80%的把握。我说服了现任的厨师协会会长,在下次选举的时候推举你。当然,前提是你达到了厨艺大师这个水平!”许安坤说道。
“您把现任协会会长都给说服了?老师,您是怎么办到的?”洪锦惊讶的问道。
“你还记得,你在比赛中遇到的不公平对待吗?这也算是他给你的补偿。”许安坤说道。
洪锦有些疑惑,仅仅一个补偿,就能做到这个地步?
许安坤没有过多的去解释。
若是按照推举人分量来说,没有人比现任厨师协会的会长分量更重。
有他的推荐,基本就能成。
“不过你也不能大意,趁着这几年的时间,多和你的那些师兄们打好关系,和其他的特级厨师打好关系,他们到时候也是有推举的权利。”许安坤叮嘱了一句。
“老师,此事还是等我成为厨艺大师之后再说吧,毕竟是四年之后的事情,未来的事情谁又能够说的准呢,更别说四年什么事都有可能发生。”洪锦非常理智的说道。
“你说的很对,那就等你成为厨艺大师之后,再来考虑这件事情。不过和其他人打好关系,对你来说没什么坏处,以你现在的名气,只要不是和你有什么深仇大恨的,都愿意和你结交。”许安坤说。
不管是什么行业,都讲究一个人情世故。
和其他人的关系打好,不管做什么事情,都能够更加得心应手。
“老师,我知道的。”洪锦应了一句。
“行,那我就没什么事情,我先走了。”许安坤起身。
“老师,您等等!吃过饭再走吧,到时候我送您。”洪锦说到。
“不用了,我还有点事要去办,下次我再留下来吃饭。”许安坤摇头道。
“那这盒茶叶您带上。”
…………
送走了许安坤。
洪锦回到了厨房,严幼甫过来询问:“师父走了?”
“老师说他有事先走了。”洪锦回了句。
严幼甫只是应了一声,便回到自己的工位上。
洪锦看着灶台上的食材,回想起刚刚老师和他说的话。
要他和其他的厨师打好关系,洪锦觉得自己可能很难完成这件事。
他要做的事情,本身就和所有的厨师利益相悖。
要知道现在短视频上面,教我做菜的那些账号,其实都没有教学到关键点,很多地方是做了保留的。
甚至于有些账号,直接拿出料理包来烹饪。说是教学怎么做菜,不如说是教学怎么使用料理包。
一般人想要学厨,要么就去拜师,要么就是家传。除此以外,其他途径很难学成。
洪锦要做的,是将自己所会的东西,毫无保留的教出去。
可以说,只要看他视频的所有人,都能够学会怎么做一道菜。
当然学的怎么样,那就是个人的天赋问题。
洪锦这样做的话,会打破厨师之间的门户之见。
这对那些职业厨师们,并不是一件好事。特别是厨艺水平和地位越高的厨师越反对。
可是洪锦已经打定主意要去做这件事情,不可能为了和其他的厨师打好关系,就放弃去做这件事。
做了这件事,他和其他厨师的关系就很难打好。
甚至于他的那些师兄们,有人也可能会反对他,即便是不反对他的,也很难和他走的近。
“你在发什么呆?外面的客人都在催了。”
严幼甫的声音,让洪锦回过神来。
“好的,我马上就做好。”洪锦应了声。
随后,继续专心烹饪着。
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