如今的环境和以前不同,一个厨师想要真正走到顶端,就必须要有自己的特色。
孙中林只是看着洪锦年轻,厨艺水平相当不错,未来可期,于是提点一番。
至于听不听,那就是洪锦自己的事,和他无关。
洪锦听着,若有所思的点头。
周晓佳还在回味着刚刚的麻婆豆腐,有些意犹未尽。
一份麻婆豆腐的份量,本来就不多,还三个人分,就更少了。
等待两人都点评完,周晓佳说道:“我觉得很好吃,麻麻辣辣的味道,花椒味很足,也很香。滑嫩的豆腐加上一点酥脆的牛肉脆哨,吃起来很香。吃完之后,就出了一身汗,感觉很舒服。晋级!”www.net
三个评委一致让洪锦晋级,并且都给出了很高的评价。
这让洪锦身后的一位参赛选手自信满满的走上前来,然后被戴东明一顿输出,差点被阴阳到自闭。
成功晋级下一轮,洪锦也没啥事,走到台下准备看看别人是怎么烹饪的。
今天来参加比赛,洪锦特意关门一天。
他本来还想从其他选手身上学点东西,结果啥都没有学到。m.net
现实和他的想象,总是有很大的差距。
既然学不会,那就看看有啥强劲的对手。知已知彼百战不殆,了解对手的实力,才能让洪锦对自己有一个准确的定位。
他来参加比赛,就是奔着奖金来的。
等到比赛结束,洪锦都没看到什么水平很高的选手。
他除了用自己眼睛观察,还听三位评委的评价,结果都不是太好。
这样一个比赛,参赛选手水平就这?
洪锦有点不信。
而且,他并没有看见同样报名参加比赛的汪育明。
走出比赛场地,有人叫住洪锦。
他回头一看,是刚刚的一个评委,好像叫周晓佳。
“洪厨师你好,可以给我留个联系方式吗?”周晓佳走上来,脸色红红的问。
“啊?”
洪锦顿时有些懵,
“不可以吗?”周晓佳小心翼翼问。
“没有,可以是可以,只不过我有些好奇,你要我联系方式干嘛?”洪锦问道。
周晓佳头低下去,脸色更加红润,吞吞吐吐说不出话。
洪锦犹豫一会儿,将自己的联系方式告诉了周晓佳,这也不是啥秘密。
要到联系方式的周晓佳,道了声谢之后,就小跑着离开。
洪锦摸不着头脑,甚至感觉她有些莫名其妙。
周晓佳来要号码,对他来说,就是一个插曲,没多在意。
第二天。
洪锦在店里抽空看了下比赛,今天的比赛,他就看到了汪育明。
不过店里很忙,洪锦没那么多时间看比赛,只是偶尔抽空看一眼。
今天的戴东明,态度要温和许多,虽然依旧毒舌,但对比起昨天,那简直一个天一个地。
孙中林和周晓佳两人并没有什么变化,两人依旧是昨天的点评风格。
孙中林会从专业的角度,给出优缺点。周晓佳则是不管什么菜,一律夸奖。
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