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《美食从挂壁面开始》正文 四十一章牛爷爷(第2页/共2页)

老爷子眯着眼睛掏出老花眼镜戴上后这才看了看手机上的字,陈烨也不知道老爷子这是做什么。

“你的营业执照上规定的范围没有凉菜,对吧?”老爷子问了一句,陈烨点了点头,的确是没有凉菜,毕竟想要在上面加上凉菜可不是那么容易的事情。

华夏对凉菜的经营有着特定的要求,需要有一间凉菜间,对面积和配套的设备卫生这些都有要求,所以一般的餐厅其实很难做到提供凉菜。

往往只有大一点的酒店才可以给客人们提供凉菜,那就是因为他们有专门的配套凉菜间。

可是为什么一边的街边饭馆和餐厅还是有凉菜提供呢?这就涉及到一个民不举官不究的问题了。

而陈烨对于华夏的这项规定也不是不能理解,毕竟凉菜因为制作的特殊性,所以其实是有一定门槛的,如果不满足就不能做吗?自然也可以,但是不能售卖。

如果售卖了被人举报了,那就完蛋了,而且一旦别人吃出问题,那就更加完蛋了。

所以陈烨索性就没有去弄这个什么凉菜,他的餐厅也不提供凉菜。

“如果之后有人要吃凉菜,你就告诉他没有,千万不能做。”老爷子很认真的说着,陈烨的表情有一些古怪,不过还是点了点头。

“你别不当一回事,之前你牛爷爷就遇到了这种坑人的家伙。”老爷子看出了陈烨眼里的困惑,所以干脆的解释了一下。

而老爷子一说牛爷爷,陈烨就想到了一个人,一个长得十分魁梧的老爷子,对方虽然年纪很大,但是身材依然很不错,要不是头上的白发和脸上的皱纹,还真看不出来对方七十多了。

“牛爷爷怎么了?”陈烨坐在了老爷子的旁边。

家有一老如有一宝也不是随便说的,老人的生活经验和人生智慧很多时候都可以起到很大的作用。

“你牛爷爷碰见了一个兔崽子,点了一份凉菜,然后反手就举报了你牛爷爷,说你牛爷爷超出了经营范围,让他吃的肚子疼,要求赔偿。”老爷子撇了撇嘴。

陈烨脸都黑了,没办法,有的时候就是容易碰见这些畜生,让人一点办法都没有。

对方说错了吗?没有,一般的饭馆的确无法提供凉菜,而且经营许可证上也有标注经营范围。

但是对方做的对吗?那就要好好说道说道了,而且对方这行为一看就是专门做这一行来牟利的。

这就和职业打假人一样。

你很难客观的评价这些人。

“我知道了爷爷,我不会提供凉菜的。”陈烨明白老爷子的意思,虽然老爷子还没有说结果,但是他也猜到了。

八成是赔钱了事了,就是不知道赔了多少,也不知道牛爷爷以后会不会对客人们冷漠一些。五⑧16○.net

“你明白就行,你牛爷爷可是气的砸了好几个玻璃杯。”老爷子叹了口气,这年头做生意也不容易了。
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