中午吃饭前,烤鱼片先做出来,有一点焦,时间短,着急出成品的缘故。
烘烤有步骤的,低温、中温、高温。得先脱水定型,再进行后加工。
下丘村有耐心烘干的果干就好吃,吃的时候不渣,有韧性,水分含量控制得好。
比如说大枣,下丘村烘干的大枣吃着甜,慢慢加热,可使枣子随温度变换糖化程度更高,吃起
《大明守村人》第六百七十二章 海上追逐倭寇坠
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