下就明白过来了。

次日一早，沈梨让大哥从仓房里把两个月前收回来的红薯扛出来，红薯比较高产，他们家只种了一亩地，收获的红薯起码有三千斤。

这儿的红薯没有经过改良，高产是高产，但是口感跟味道不怎么好，特别噎嗓子，吃一一根红薯起码得灌两大碗水。

对于物产丰富的岭南人来说，这个东西只是闹饥荒时勉强拿来垫肚子的食物，平时看都不会看它一眼。若是谁家里顿顿只能吃红薯，那就表明这个人家已经穷的不能再穷了。

沈之荣不知道妹妹为何要那么多红薯，但看着她的神情，他还是识趣的闭上嘴巴，默默的按她的吩咐做事。

他来回扛了六趟，小院里的一角已经摆满了红薯。沈之荣喘着粗气，指着红薯堆询问，“小梨，这些够了吗？”

沈梨望了一眼点点头，“行吧，今天就先刮这些，看看出粉率怎么样。”

她拿出一个大盆装满水，把红薯外皮清洗干净，这么一大堆红薯，她一个人足足干了接近两个时辰，累得腰酸背疼。

奶奶后面看不过眼，也拿来一个小马扎蹲在旁边帮她一起清洗。

清洗好的红薯得用刮刀刮成细丝，沈梨试用了一下这个昨晚从卢大叔家拿回来的工具，意外的还挺好使，刀刃特别锋利。

爷孙两个使劲的埋头干，终于在临近黄昏的时候才把这堆红薯给刮完。

刮成细丝的红薯加入水用手仔细揉搓出淀粉，后面再用纱布把红薯渣给过滤出来，揉搓出来的水跟淀粉放在院子里，让它沉淀一个晚上。

黄昏时分，沈家小院里传出浓烈的香味，苏氏手脚麻利的煮了三菜一汤，两个肉菜加一个炒菜心，还有一个是排骨炖莲藕汤。

沈梨洗手上了饭桌后一个劲的埋头苦吃，今天实在把她累坏了，连说话都不想说。

一旁的苏氏看见女儿这像饿死鬼投胎的模样，暗自叹了口气，手上端着的碗拿起又放下，最终内心挣扎了一会儿，才开口说道：“小梨……今天有媒人找到我，说想给你介绍一桩婚事。”

“啥？”沈梨张大了嘴巴，嘴里啃着的鸡腿立马掉到碗里，“要给我相亲？”

“不，我不同意。”

“可是媒婆说的那户人家条件还挺好，他家在镇上开有一间粮铺，而且还是独生子，以后你过去了就能当家做主。”

苏氏也是想了许久才把这件事告诉她，这么好的一桩婚事打着灯笼都难找。

为了女儿的将来，她不想错过。

“就算再怎么好我也不愿意，我并不想嫁人。”沈梨直接了当地说道。

这话可把一旁的沈老婆子给急眼了，“女儿家家的怎么能不嫁人呢？难不成你想一辈子都待在家里变成老姑婆吗？这样咱们家会被别人笑话的。”

她活了大半辈子，从来没有听说过有哪个女儿家不想嫁人的，现在就他们沈家出了这么一个另类，到时传出去整个家都抬不起头来。

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