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正文 第5章 这是美食节目?(第2页/共2页)

p;前面二者在周游看来都只是把帝王蟹做成熟食,这样太浪费了,还是选择后者吧。

姜葱炒蟹肉、咸蛋黄焗蟹肉、蟹膏炒饭、冬瓜煲蟹肉、蒜蓉粉丝蒸蟹腿。

这样就能将帝王蟹所有部位都物尽其用了。

“虞珊,帮我煮一小锅米饭。”周源说道。蟹膏炒饭需要用到米饭。没有凉米饭,只有用新鲜米饭代替了。

“好。”虞珊应了一声。

“周游,你准备怎么处理这大家伙?”伍星好奇问道。

“我准备用这只帝王蟹做五道菜。”周游道。

“五道菜?”伍星惊讶。

“对。一蟹五吃。”说着周游已经开始忙活起来。

帝王蟹生活在深海,一般而言不用清洗他的表面。但有轻微洁癖的周游,还是用刷子给帝王蟹“洗了个澡”。

然后将之放在案板上,手执菜刀,用刀尖从蟹嘴撬开取出蟹壳。

动作专业娴熟。

“周游,高手啊。”伍星看到周游的手法惊呼道。

王煊、虞珊、李靖雯等人都看了过来。

王煊心头微微一跳,这个周游很会做菜?但看他白白净净的,不像一个会下厨的人啊……在车上一路都在看手机,不会也在看怎么处理帝王蟹吧?王煊总觉得周游在装。

塑造自己很会做菜的形象,吸引女嘉宾的注意罢了。退出转码页面,请下载app爱阅小说阅读最新章节。

心动观察团,李青瑶不由将身体微微前倾,凑近了屏幕,仿佛这样能看得更加仔细和清楚一般。

唐幂挺了挺胸,“很有大厨范儿。会做饭的男生很招女孩子喜欢。”

顾江:“是吗?幂姐喜欢哪种类型的男生?”

唐幂:“周游这款的。”

顾江:“……”我的颜值比不过一个素人吗?

直播间弹幕也热闹起来。

“周游做菜的样子好帅啊。”

“很有大厨范儿。”

“处理帝王蟹很专业啊!在海鲜市场的时候我就觉得周游不简单。”

大家议论着。

此时海景别墅里,周游已经取下了蟹壳。蟹壳上是黄色蟹膏。他暂时没有处理,而是将沾有蟹膏的蟹壳放在了一边。

周游将帝王蟹从中间分开,一分为二。

然后再一一分解帝王蟹的八只蟹腿。

一般的螃蟹有十只蟹腿。

但帝王蟹只有八只。

大概是帝王蟹个头比较大,它怕多长两只腿,可恶的人类会吃不完吧……

周游熟练的把蟹腿中腿切开,这样方便烹饪的时候调料渗透到蟹肉里。

接着处理帝王蟹的腹部。

将多余的脏物和鳃去除,然后将之一开四切开。蟹腿轻拍几下,之后分成两半。

螃蟹拆解好后,周游开始准备所需配料。

菜刀在他手里就仿若拥有了生命一边,在案板上舞蹈,发出颇有节律的“美味声响”。

“看到周游拆蟹我就已经流口水了。”

“妈呀!!周游绝对是大厨。”

“这手法,这刀工……我怎么感觉我在看美食节目?”

“请把感觉去掉!”

虞珊煮好米饭,站在一边看周游拆蟹、制作。

她不由想:“他不会是厨师吧?”

第一面的时候因为周游的身材和颜值,虞珊猜测周游或许和自己是同行——模特。

但现在看周游做菜的样子,加上之前采购食材时周游表现出的专业度,虞珊觉得,周游很大可能是厨师!

……

……

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