自从分家以后,在苏若瑾的再三嘱咐之下,她煮菜时多放了些油都好吃多了!
“你们快尝尝这个。”苏若瑾指了指那一碟猪下水。
她看着其他三人犹犹豫豫的样子,率先一步夹起一块猪小肠。
越嚼越香!好吃!
“姐,咋样?”苏少安盯着苏若瑾看。
“我做的还有不好吃的?”开玩笑!吃货是最会做好吃的!
“嗯!不错,今天我得多喝杯酒。”苏父看到苏若瑾一脸满足的样子。
他也夹了一筷子,比之前吃到的不知道好了多少倍!
“这也好吃!就是嚼着累人。”苏母也很喜欢吃猪小肠。
“还是猪骨头好吃!”苏少安吃了一口这东西,不难吃,但是还是排骨好吃!
“那你多吃点。”苏若瑾不强求,各有所爱!
一家人都吃完饭了,苏若瑾开始卤猪下水。
苏父还在厨房里喝酒,抿一小口酒吃块肉,快活似神仙!
“若瑾,你这料是哪来的?”苏父看到苏若瑾拿出一包料,这他认得。
苏若瑾把水烧开,放入猪下水跟卤料。
“陆同志给我拿的。”苏若瑾往灶头里加柴火,没回头。
“南潇?你今天看到他了?”
“对啊,他在医仁堂。”苏若瑾想起某个男人。
“医仁堂?他在那上班吗?”说起医仁堂,谁都知道!
“估计是跟医仁堂有些关系。”苏若瑾不能直接告诉苏父,那好像说明她跟陆南潇关系匪浅一样!
苏父点了点头,心想着应该是那掌柜或者里面的营业员的亲戚之类的。
一个钟后,苏若瑾打开锅盖,一股香气扑面而来。
她好久没吃这玩意了!来个面条也不错!
说干就干,她泡发了不少面团,留着明天用。
她拿了一个大盆子,把汤汁连着猪下水一起倒进去,泡一下明天再拿上来。
第二天一早。
苏若瑾早早就起来了,苏母还没醒,苏若瑾做面条。
她切了一节卤好的猪下水,放下热锅里,做个浇头。然后把做好的面条煮好,把肥肠摆上去,完成!
她刚要去看看他爸妈起床没,在门口跟苏母差点碰到。
“小瑾,你起这么早?”苏母正要去做早饭呢!
苏若瑾点了点头。
“昨晚我卤了猪下水,今天早起做了面条,爸醒了吗?”
“醒了,我去叫他。”苏母一听说苏若瑾做了面条,她也闻到香味了!
苏若瑾则是去喊苏少安,现在苏少安一听说是他姐煮的,不带犹豫的肯定觉得是好吃的!
他一股脑地洗漱,然后坐在饭桌前。
盯着那一碗色香味俱全的面条,差点流下哈喇!
面条本就金贵,想吃一次都难,加上这卤好的肥肠,任谁都想吃!
“姐,我先尝一口。”苏少安先干为敬。
苏少安眼睛亮了亮,他决定了!以后他姐做的,他第一个尝!
苏父苏母也连连点头。
“若瑾,这猪下水还有吗?”不一会,苏父眼见着一碗面就见底了。
这东西他觉得比昨天炒的小肠好吃!
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