卢家巷子。
其实就是一条老街,当年这一带都是生意人。
时代变迁,家族兴衰,当年的大户人家,如今都没落下去了。
可唯独卢家巷子的名字,至今还保留到现在。
由于附近太多古建筑,并且被列为国家文物遗产,因此这一带很少有高楼大厦,两三层的排楼倒是挺多。
巷子很宽,白天人不多,巷子一侧也被划分为临时车位。
但是停车时间是有规定的……
任何车辆,只允许停车到下午4点。
4点之后,这里将是夜市的开始。
在这里摆地摊的,许多都会经营到凌晨两三点。
原因无他,因为每到夜幕降临,这里将变成美食一条街,慕名而来的游客众多。
在这里吃夜宵,能有一种年代感。
用老人的话来说,就是有味道。
现代和古代的东西交相辉映,不少穿着汉服的小哥哥和小姐姐,也经常来这里打卡,给人一种古人穿越到现代的感觉。
王警官跟何俊超要来了地址,一路走到了巷子路口。
此时天色已黑,卢家巷子的灯光,明显比其他道路要更亮一些,热闹的人流,给这条巷子带来了生机。
“鬼知道何俊超是怎么执勤到这里来的,该不会是特地过来吃夜宵吧?”卢薇薇对于何俊超的执勤说有些怀疑。
王警官笑笑:“距离是远了些,不过他跟我说,上次是跟老丁,为了抓一个偷电瓶车的惯犯,一路追到这里来的。”
“当时两人肚子就饿了,把偷车贼往路边的铁栏杆一拷,两人直接就坐在附近吃夜宵,馋的那小偷直接要骂娘了。”
“哈哈,抓个贼能找到这种美食,也算是有口服吧。”卢薇薇抿了抿口水,左右看看。
当看见“卢家巷子”的路牌后,卢薇薇顿时心中一喜,说道:“这是我本家啊,看来我跟美食结缘是有原因的。”
顾晨和袁莎莎面面相觑,直接就笑了。
几人一直往里走,卢薇薇却在一直在惊叹不已。
“我的天,用装蛋挞的器皿装包子,这是个什么神仙包子啊?”
“鸭肉还能跟火龙果片搭在一起吃?”
“这粉丝里面是什么?有鸭血粉丝好吃吗?”
“为什么麻圆上面还能插根吸管啊?里面是酸奶还是什么啊?”
“还有这个,这是烧鸡还是什么?为什么可以这么大?确定不是火鸡吗?”
为了确定自己的判断,卢薇薇还特地凑过去,用鼻子嗅了嗅。
王警官感觉很丢脸,扶额说道:“卢薇薇,咱能不能矜持点,好吃的东西千千万,总不能每一样你都见过吧?”
“可就是没见过才感觉很特别啊,吃货的世界只有好吃和更好吃,尤其是对那些没见过的新鲜玩意,我只要尝一尝,尝一尝之后我就能知道,这东西究竟值不值这个价。”
听卢薇薇在一旁滔滔不绝,买烤鸡的大叔笑呵呵道:“小姑娘真有意思啊,想必也是吃过不少美食吧?”
“那当然。”卢薇薇站直了身体,笑嘻嘻道:“可以说,江南市的美食,我基本吃过一半吧。”
“那也很厉害啊。”大叔不由竖起大拇指,说道:“咱江南市的美食千千万,敢说吃过一半的,那也很了不起了,就比如我这个烧鸡,一看你就没吃过吧,这鸡可都是山上散养的,营养的很呢。”
“果然跟我猜得不错。”卢薇薇点点头,又问:“那大叔知不知道,这卢家巷子里面,有没有一个买葱油饼的,他家的葱油饼特别好吃的那种?”
“有啊。”卖烤鸡的大叔,顿时指着前方的弯道说:“你走到那个挂旗的巷子路口,右拐,那个卖葱油饼的就在那,每天都很多人在排队,所以……”
“谢谢大叔。”还不等大叔把话说完,卢薇薇就拉住顾晨的胳膊,说道:“顾师弟,咱们赶紧过去吧。”
“好。”顾晨点点头,跟着王警官和袁莎莎,一起朝着挂旗的巷子走过去。
卖烤鸡的大叔白热情了,很郁闷。
原本还想说,那边排队要很久,所以来我这买点烤**,结果小姑娘就跑走了……
来到了挂旗的地方,果然和卖烤鸡的大叔说的一样,这里卖葱油饼的生意果然是很好。
队伍都已经排到了几十人。
一对中年老夫妻,正在手忙脚乱的做着葱油饼,动作娴熟的不要不要的。
顾晨顿时郁闷了:“这排队要很久吧?”
“咱来的不是时候啊。”王警官也郁闷道:“何俊超那天晚上是凌晨左右过来的,可现在正好是用餐高峰期,排队肯定是要很久的。”
“为美食排队,应该的。”袁莎莎笑了笑,说道:“要不我去排队吧?”
“别啊。”卢薇薇顿时一把拉过袁莎莎,又把王警官推过去:“让老王去排队,咱们在边上看看这葱油饼到底是怎么做的,没准还能偷学点技巧,回去自己做呢。”
“好。”袁莎莎还能说什么,挽住卢薇薇的胳膊,两人便跑到两夫妻身边去观摩。
王警官耸耸肩:“得,我去就我去,顾晨你也过去看看吧,没准能像卢薇薇说的那样,可以成为大厨呢。”
顾晨只是笑了笑,没说话,直接跟着卢薇薇和袁莎莎,一起走过去。
“您的葱油饼好了,4个10块钱,您拿好了。”中年女子用纸袋子,将四个刚做好的葱油饼装进去。
顾客直接扫码支付后离开了,紧接着又是下一位……
“两块五一个的葱油饼?”顾晨看着锅里的葱油饼大小,不由笑了笑说道:“这还真是个良心价啊。”
中年男子抬头看了顾晨一眼,笑道:“我一个葱油饼卖两块五,成本大概1块钱,知足了,我一天能买800个。”
“一天能卖800个?”袁莎莎顿时瞪大眸子,道:“那您一月能赚三万六,如果搞加盟,加盟费一个月5000块钱,在江南市开100家店的时候,每个月加盟费就是50万,一年就是600万,如果开5000家加盟店,每年就可以赚3个亿,不出两年就绝对可以在主板上市了。”
听着袁莎莎帮自己算起了账目,中年男子笑嘻嘻道:“但是这个葱油饼……必须我亲自做,不能请人,不能速冻。”
“那你一辈子也只能做葱油饼了。”卢薇薇不由笑了笑,调侃着说道。
“你们是来拍短视频的吧?”中年女子见三人如此好奇,也是不由分说道。
顾晨很好奇,忙问她:“您怎么会这么认为呢?”
“很简单啊。”中年女子在谈话之间,又将装好的葱油饼,递给下一位顾客,顺便说道:
“因为你们的气质都很好,这年头走在大街上,能看见一个帅小伙已经很不错了,又多了两个大美女,你们应该是哪个工作室的吧,我想你们应该是来这拍视频的。”
中年男子也笑道:“前些天,总有一些穿着很时尚的年轻男女,以我的葱油饼摊位为背景,又是拍屁股又是扭腰的,哎哟,我都没心思做葱油饼了。”
“而且那些人又是打灯光,又是各种摄像机位,感觉跟拍电影一样,不过说来也巧,也正是因为他们的视频,我们这个摊位的生意,才越来越好了,还真该感谢那帮年轻人呢。”中年女子也赶紧补充道。
此时此刻,一名穿着黄马甲的外卖小哥,气喘吁吁的将电瓶车停在摊位的后边,摘掉头盔走过来。
他拿起一个纸袋子,顺手捏着一个葱油饼,放进嘴里咬上一口。
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