你不放心,我等你赚到钱了后再考虑,如果我的菜卖不出去,我一分钱不要。”她也知道,不能让生意人做没有把握的买卖。
“杨柳,你就不怕我赚到钱了后翻脸不认人,不承认你的菜谱嘛?”掌柜的笑了笑,她还是太年轻。
“我相信掌柜做了这么多年生意,肯定知道,诚信是做生意的第一准则,您肯定不会这么对我的。”她倒是不怕,如果掌柜真敢这么做,大不了她再转战别家酒楼,一分钱不要送菜谱给他们,搞也要搞垮他。
“哈哈,好,就依你说的,我先试卖,如果不挣钱,那你也没有这十两银子了。”
“没问题!”她的小脑袋瓜,聪明绝顶,怎么可能会让它卖不出去。
杨柳和掌柜谈完后,便向他借了纸墨笔砚,回房间写菜谱去了。
她满意的吹干墨迹,她拢共写了十道菜,也就是一百两,感觉她很快就能成为小富婆了。
当天晚上,厨子就把这十道菜做了出来,一堆人围着准备试菜。
“徐公子,你来了,快请坐!”掌柜的热情招待。
徐温文踏进酒楼,就闻到一阵香味,心下诧异的走到桌前。“今天的菜怎么与往常不太一样?”
但今天的菜的色泽和香味,让人忍不住想动筷子。
“徐公子,今天酒楼在试新菜,所以我才把您叫过来一起尝尝。”掌柜的说。
徐温文坐下,见周围人刚刚还有说有笑,他一来就沉默不言,立即说:“别拘束,我就是来蹭吃的,你们开动呀!”
众人心中诽谤,整个酒楼都是他们家的,这怎么能叫蹭吃的。不过众人还是拿起了筷子。
“我跟你说,你刚刚那道菜要先放盐在油里炒一炒才更好吃。”厨子端着一碗菜从后厨出来,杨柳在他耳边念叨不停。虽然他上手很快,但还是有些瑕疵。
“杨柳快坐,我给你介绍一下,这是我们东福酒楼东家的徐公子。”掌柜又转头说:“徐公子,杨柳就是提供这些菜谱的人。”
“哦,杨柳姑娘这么年轻,没想到对做菜这么有研究。”掌柜的在酒楼也干了十多年了,他相信他的眼光应该不会错,所以也没有怀疑杨柳的水平。
杨柳定睛一看,这不是那天坐杞枫旁边的人嘛,原来他的酒楼的老板。
“徐公子好,我也是自己瞎琢磨的,你们快尝尝吧,一会都凉了,呵呵。”杨柳招呼着他们动筷子,她只祈求他不要嘴碎的跟杞枫谈起她。
众人一听,早就按耐不住了,这香味太勾人了。
“哇,好好吃!”
“真不错,特别是这碗……”
“糖醋排骨。”杨柳接过话道。
“对,酸甜可口,色泽诱人。”那人又夹了一块。
“确实不错,要是咱们酒楼能卖这些菜,那生意肯定火爆。”徐温文道。
他平时吃饭慢条斯理的,今天动筷子的节奏居然快了些。主要是太好吃了,慢了就抢不到了。
杨柳满意的看着他们胡吃海塞,她这次写的菜谱主要是苏浙菜,以炖焖煨焐为主,菜风味醇厚,软烂入味。
杨柳吃完饭就钻回了自己房间,还借了掌柜的笔墨,不知道在捣鼓什么。
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