黄洪村,祠堂。
今天是赵铁柱结婚宴请宾客的好日子。他定的日子是明天结婚,按照村里的风俗,今天晚上开始他家就要开始摆流水席,请村里的老少爷们一起过来吃饭。
现在桌椅板凳和新鲜的食材已经准备好了。
谁能想到主厨家里发生意外刚出门没多久,主厨的小儿子就发高烧。
主厨只能打电话过来跟赵铁柱道歉。
眼看时间就要来不及了,现在主厨却没有及时到来。
这下可把赵铁柱急的不轻!
正在着急的时候,他看见两个中年男人结伴,慢慢的朝他这边走了过来。
“这位帅哥,你好!
请问你们这里需要请人帮忙吗?我会做饭可以给厨师打打下手。
我朋友也能干点杂活,洗个碗,扫个地啥的。你放心,我们很便宜的。”
这两人正是黄厨和孙红石这一对黄金搭档组合。
没办法,他们围绕村庄走了好几趟。
这个古村落虽然风景很好,但是居住的人口却不多。
至于饭店那更是一家都没找到。
因为这个位置比较偏僻,工作机会很少,所以两人没办法,只能抱着试试看的态度一路问过来找到这家正在办喜事的新郎官看看能不能谋求一份工作。
正在着急的赵铁柱一愣,听到对方竟然是厨师。
哈哈,正瞌睡就有人送枕头过来了!
赵铁柱一脸热情的拉着黄厨,小声的开口询问道:“这位师傅,想不到你会做饭,那你会做大席菜不?”
所谓的大席菜就是由凉菜加热炒,再配上汤汤水水一共煮成最少18个菜。
有些富裕的人家,大席菜甚至能够有二三十个菜肴。
菜的品类多,吃饭的人也多,没有多年经验的老师,根本无法应对这样的场面。
黄老师虽然精通烹饪,可这种大场面还是第1次遇见。
他下意识的扫了一眼堆积在一旁的各种新鲜食材,缓缓的点了点头说道。
“我可以试试。”
赵铁柱现在实在是找不到人,好在今天晚上这顿流水席并不是正席,只要能凑合就行。
只要等明天真正的主厨到场,那时候问题自然就解决了。
像这种流水席,开始之前厨师都会和主家商定好菜单。
赵铁柱的口袋里正好有一份菜单,他连忙把纸条拿出来递到黄厨的手里。
“师傅这是菜单,你就按照这个做就好了。”
6个凉菜,6个炒菜,6个炖菜,最后还有一道点心一个水果。
黄厨目光在菜单上扫了一眼,顿时心里就有数。
“没问题,交给我吧!”
赵铁柱找来一群邻居,帮黄厨打下手,主要负责洗菜配菜。
黄厨只需要把凉菜跟炒菜制作出来就行了,至于6个炖菜早就在大铁锅上制作好了,这个也给他省了不少时间。
孙红石非常自来熟的拿了一根黄瓜,洗干净之后咔嚓一口开始吃了起来。
“黄老师你可真厉害呀,幸好我给你结盟组队了…”
他话还没说完,忽然看见新郎官赵铁柱领着杨蜜蜜和龚婅静两个女孩子朝着祠堂方向走来。
......
不远处正朝着这边走来的杨蜜蜜两人,也发现了黄厨和孙红石的身影。
杨蜜蜜看着两人在大铁锅旁边忙碌的样子,大概明白了两人在做什么工作。
几个人目光相对彼此很默契的谁都没有揭穿谁,而是悄然融入到人群当中。
孙红石指着杨蜜蜜的背影,一脸不可思议的扯了扯黄厨的衣袖,问道:“黄老师你看那不是杨蜜蜜她们吗?
我们可是
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