种植红薯比较多，而土豆的高产区，则是集中在北方。

顺天府正好就处于北方。

如果要选主粮的话，肯定是土豆更适合一些，亩产更高。

而且土豆吃多了还不会放屁。

正是综合了以上因素，所以何秋才赶紧把土豆给献了出来。

如果明朝初期就能把土豆给推广开来，那绝对能救很多人的命。

毕竟明朝的天灾人祸实在太多了，就连千年难得一遇的小冰河期都能被明朝赶上。

每次灾祸，都会有大批人流离失所，食不果腹。

严重一点的话，还会出现“人相食”的惨像。

何秋虽然不是什么大善人，但还是想要做一些力所能及的好事。

明朝是华夏民族最后的风骨，何秋希望这个朝代能变得更好一些。

朱棣自然不能体会到何秋的心情。

他摸着下巴说道：“土豆这个名字有点土气了，依本王之见，叫马铃薯就挺好的，这马铃薯真的能够亩产五千斤吗？”

何秋耸了耸肩膀道：“这土豆我正好种了一亩，倘若殿下不信的话，现在就可以派人来挖，看看一亩地的收成到底如何！”

朱棣其实也有这个想法，跟何秋的想法很合拍。

“好，既然何先生都这样讲了，那本王现在就叫人过来，请先生稍等！”

说完，朱棣便脚下生风，快步跑出院落叫人去了。

……

大约半个小时左右，朱棣重新回到院落。

在他身后，跟着十个穿粗布衣服、皮肤黝黑的老农。

老农后面，则是跟着姚广孝、金忠、郑和等人。

这帮人就纯粹是来看奇迹的。

明朝粮食作物的亩产量普遍都不高，像红薯和土豆这种动不动就亩产几千斤的的作物，放在明朝那妥妥的就是奇迹。

在姚广孝等人身后，还跟着几个提着大秤的书吏。

他们是负责称重以及记录真实的土豆亩产。

朱棣刚进院落的时候，也是龙行虎步，颇有威仪。

但见到何秋之后，立刻就眉开眼笑的说道：“何先生，我多带了些人过来，你不会介意吧？”

何秋摆手道：“这没什么好介意的，殿下赶快叫人开挖吧，我对这一亩土豆的产量也挺好奇的！”

“好！”

朱棣也没耽误时间，直接叫那些农夫下地，开始挖掘土豆。

姚广孝等人站在田垄旁边，目光中都带有些许的犹疑。

朱棣之前购买的一百株红薯苗刚刚才栽种，他们还没有见识过红薯亩产数千斤的样子，对何秋现在拿出来的亩产五千斤的土豆自然有点不太相信。

就算是神仙，也未必能短时间内搞出两种高产作物。

好在他们现在终于有机会亲眼见证奇迹的发生了。

很快，第一株土豆就被刨了出来。

这一串土豆个个都有成年人拳头大小，长势极为喜人。

一旁的书吏立刻接过这串土豆，放到了秤盘上。

“九斤八两！”

书吏把这个数值报出来，田垄四周的人顿时有点沸腾了……
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