摘了几捆孜然秧后,她突然又看到了一种植物,酸汤草。
一听名字就知道这是一种带酸性的植物,她兴高采烈的走过去,给网友们科普,这个叫酸汤草,是一种非常酸的植物,可以代替食用醋使用,而且它还有很高的药用价值,清热解毒凉血祛瘀,一般中暑或者烫伤都可以用酸汤草解决。
可能是今天的收获有些多,叶禾苏嘴角边的笑意越扩越大,现在好了,有了野山椒野姜酸汤草和孜然,做出来的食物肯定更加美味,好了,今天大丰收了,回去做好吃的犒劳犒劳自己。
回到庇护所,叶禾苏把一只竹鼠一分为二,再用军铲把半只竹鼠砍成几大块放入锅中,清水烹煮,里面放了几片野姜,可以调味。
另一半用来烧烤。
她把野山椒野姜薤白和酸汤草杆儿捣碎放在一个竹子做的小碗中做成蘸料,然后把孜然搓下来,在烤肉滋滋冒油的时候,洒上去。
很快,那飘飘欲仙的味道就让她上头。
看着有一块儿竹鼠肉熟了,她迫不及待的蘸上佐料,一口咬了上去。
竹鼠肉瞬间在口腔中爆开,香辣酸爽,各种味道混在一起,一股鲜香直逼味蕾,让她满足的闭上眼睛陶醉起来。
等她睁开眼睛,那块儿竹鼠肉已经被她消灭干净,她意犹未尽的拿起另一串儿,狠狠地沾了几下佐料,一边大口大口的吃着,一边发出斯哈斯哈的声音,显然是被辣的不轻。
可即便如此,叶禾苏越吃越起劲儿,没一会儿,所有的竹鼠肉就被她吃光了。
看了看锅里的竹鼠,还在冒着泡泡,但肉质还没有太熟,她想了想,把砍来的大竹笋放在炭火上烧烤。
她看向航拍机,眉眼弯弯的说道,你们没吃过烤竹笋吧,其实这种吃法是懒人发明的,不过,烤竹笋非常好吃,烤出来的时候有一股甜味,吃起来有股水果的味道,有的要是爱吃辣的,加上调制好的蘸料,味道绝对让你们眼前一亮,有条件的,你们可以尝试一下。
烤竹笋非常快,也就几分钟而已,等竹笋外面的一层皮烤的黑乎乎的时候,她就用军铲把竹笋扒出来,等竹笋稍微凉了一些,她开始手动剥竹笋,霎时,一股竹子的清香飘了出来,还夹杂着一股水果的味道,很诱人。
她小心翼翼的剥开笋芯儿,知道里面有蒸发出来笋水,连忙用嘴接住,笋水的味道非常甘甜可口,正好可以解腻。
叶禾苏把竹笋撕成条,蘸上佐料,送入口中
隔着屏幕,15号直播间的网友们就已经饿得肚子咕噜咕噜叫了起来。
不知为何,他们明明已经吃饱了,可看到叶禾苏吃烤竹鼠和竹笋,他们的肚子又不争气的抗议了。
于是,市面上的竹笋又迎来了一阵儿的销售高峰期。
虽然叶禾苏的名气还达不到人尽皆知的地步,但她在直播间已经成了一股清流,网友们看惯了打打杀杀,突然出现了一个叶禾苏,就成了很多人的焦点。
甚至有人开始学着叶禾苏的样子,编制出一整套竹家具来。
 
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