午时四刻,赏心楼一楼。
元昶带着叶姐姐进了楼内大堂,叫来店小二安排了雅间。
其实一楼并不是只有一层楼,一楼与二楼之间有一夹层,一楼,那可有四丈高,怎么可能只有一层,自然是有包间的存在,而包间才是有身份或者有钱人家才能去的。
小二安排的雅间并非是用墙隔开,而是用屏风隔开的,其实也有用墙隔开的,不过,那可不是元昶此类身份之人可以进去的,得是官宦等上流社会之人。
正所谓处处都分三六九等,这雅间已是平民之中能挑选的最豪华的一类。
这一排用屏风隔开的雅间是半敞开式的,木栏外可以看到不远处楼阁雕檐映日,画栋飞云,碧阑干低接轩窗,翠帘幕高悬户牖。
元昶招待叶姐姐坐下后,自己便迎面而席,让店小二报起菜名。
蒸羊羔蒸熊掌蒸鹿尾儿烧花鸭烧雏鸡烧子鹅卤猪卤鸭酱鸡腊肉松花小肚儿晾肉香肠儿什锦苏盘熏鸡白肚儿清蒸八宝猪江米酿鸭子罐儿野鸡罐儿鹌鹑店小二顺口溜似地背着菜名。
打住打住!你不去讲相声,可惜了!但别给我在这讲相声!说点实在的!元昶听到店小二报菜名的时候,眉头紧蹙,打断道。
客官,小的确实是在报菜名啊!店小二委屈道。
滚犊子!报你们这儿的招牌菜!元昶捏了捏眉心。
我们这儿样样都是招牌菜!店小二竖起大拇指得意了起来。
元昶顿时无语。
哈哈哈看着眼前这一幕,强忍了许久的叶姐姐掩面笑出了声。
我想问一下,你以前受伤躺了几天?元昶轻微摇了摇头问道。
你怎么知道我受过伤!店小二一脸震惊盯着眼前这个傻愣少年,无奈道也就躺了三四天吧!
被打的吧!
嗯店小二点了点头。
知道原因吗?元昶摆弄着手中的茶杯,问道。
不知道,莫名其妙被客人打了一顿,对方扔下几个铜币就走了。或许别人看我长得英俊吧!店小二摸着脸颊,叹了口气。
你想知道对方打你的原因吗?元昶摩挲拳头,哈了一口气。
客官,别别别,懂了懂了,小的懂了!店小二看着眼前少年架势,慌张地摆了摆手。
叶姐姐桃花般的水眸此时弯成月亮形状,捂着肚子看着眼见二人的表现。
本店招牌菜有赏心鱼头铜钱包清炒栀子花白切鸡野笋炒肉;
一个鱼头,一个铜钱包一碟栀子花。
松鼠鳜鱼赏心童鸡南栀玩月蜜汁火方虫草甫里鸭碧螺虾仁枣泥拉糕;
一个童鸡一个虾仁,另外,那个南栀玩月是什么?
哦,你说这个啊!此菜是由鸡蓉鱼蓉做成的丸子为主料,以栀子花春笋片,火腿片,小青菜,香茹片和鸡汤为辅料,搭配烹制而成。此菜名是有典故的。
听到典故二字,叶姐姐眼睛一亮,一副很想听的模样。
哦?这个南栀玩月来一个,等会点完菜,你再与我二人讲讲。元昶瞅了一眼叶姐姐,然后掏了一个铜币给了店小二。
爆炒凤舌荷包里脊桂花鱼翅店小二接过钱,继续道。
够了够了,九日弟弟,我们吃不了那么多,就这些吧!
难得请你吃餐饭,再加一个吧!来一个爆炒凤舌下酒!元昶推让道,小二,贵酒楼有哪些佳酿啊?
本店有屠苏荷花蕊寒潭香秋露白竹叶青金茎露太禧白猴儿酿
元昶一阵头大,有推荐吗?
客官,金茎露挺不错的,能排进妖月城名酒前十,曾有这么一句传言:王侯下马闻香醉,一饮不惜费万钱。而本店这酒,才五个铜币一壶!店小二推荐道。
马德,这么贵,一千块一壶,这店小二心眼不小啊!还特意编了这么个传言,现在骑虎难下,不要会被叶姐姐瞧不起,要了则亏死!哼!元昶内心抱怨道。
来一盅吧!元昶咬着牙说道。
然后转向叶姐姐语重心长道:姐姐,我们就点一壶吧!我家乡有这么一句俗话:骑马不喝酒,喝酒不骑马!为了您的安全着想,弟弟就这么决定了,您看,是否满意?
满意满意!叶姐姐看着眼前滑稽的少年,哭笑道。
小二去吧,催一下菜,然后回来跟我们讲讲这个南栀玩月的典故,我爱听!
店小二把菜名报给伙房后,便折返而来。
这道菜的创作灵感来源于南栀娘娘在妖月城外紫霞山赏月的故事。店小二像评书人那般比划了一下手势,开讲道。
相传两百年前,南栀倾国倾城,风华绝代,被送到妖月国以后,国君对其宠爱有加,但是南栀心里一直想着故乡,不管国君对她如何千依百顺,都难见她的笑容。
临近红月满月的一天傍晚(此时绿月是新月),城外紫霞山上月光皎洁,国君为了讨得南栀的欢心,就在一泓池水边摆了一桌丰盛的酒席,请南栀一起赏月。
席间难免要饮酒,但红色
的满月再一次让南栀想起了故乡,她无心饮酒,国君三番两次对其劝酒,南栀机智地回应道。店小二讲到这时,停顿了一下,将手头毛巾搭在右肩上。
别墨迹了,快点!南栀娘娘说了什么?叶姐姐有点急不可耐地催促道。
稍等,小的来模仿一下当年娘娘的语气。店小二开始捏着细细的嗓音,用手比划,模仿
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