黄秋莲
江秀兰
好的,你们准备一下吧,明日就去酒楼外卖和快餐那边。
第二天,美美酒楼开业,这是一个阴雨天,但并没有减少客人进来用餐的热情。
酒楼的二掌柜冯勇在门口招揽顾客,包掌柜则在酒楼里和很多与美美外卖有生意往来的商户打招呼,这些商户成为了酒楼第一批食客。
舞姬和说书人在楼上表演,到了中午,雅座基本上已经全部坐满。
很多快餐的食客带上自己的一家老小来酒楼吃饭,美美快餐的美味已经给他们全家留下了美好的印象。
天上雨越下越大,来往的客商,为了躲避风雨,也进了酒楼吃饭。
酒楼很大,包掌柜在酒楼的后院为这些客商的马匹和货物安排了专门的位置,很多客商酒足饭饱之后,都到旁边的快餐店买走了很多快餐,作为路上的食物。
这些日子,赵燕都没有来酒楼,张树立安排她和邵安一起,监督美美学堂和集团办公房间的建设情况。
张树立每日都来酒楼和这些客商打招呼,交朋友。
到了月底,林晓来找张树立对他说。
公子,你猜我们这个月的利润多少。
多少?100万两
足足350万两。
太好了。
是呀,公子,您太厉害了,这下咱们张府有钱了。
晓儿,你和包掌柜说一声,十日后来集团办公地上班吧。
好的
你去忙吧。
赵燕和两个识字的仆人这三日每天呆在美美学堂的老师办公房间里,整理会计知识手册,这是张树立吩咐的,让她把阿拉伯数字四则运算小数分数等知识以及复式记账法的理论和实务。
过了几日,赵燕对张树立说。
会计知识手册已经整理完了。
说完后,她递给张树立一个厚厚的纸装订的本子,张树立翻看了一下,说。
没问题,你和林晓说一声,让她明日请三个教书先生过来,当学堂老师,让两个识字的仆人来美美学堂做伙计,就不要去府上了。
好的。
让这三个教书先生和仆人一起抄写会计知识手册,先抄30份吧。
公子,学堂是不是要有学生过来了?
是的,你以后就是美美集团的老师了。
真的吗?谢谢公子。
十日后,上午,张树立在会客台主持了美美学堂和美美集团的开张仪式,说是仪式,就是一个茶话会,包掌柜林晓赵燕朱梅黄秋莲江秀兰都来了。
张树立说。
大家已经知道什么是上班,什么是集团,什么是集团办公地,什么是部门?
知道了。
我开门见山吧,包掌柜林晓你们两人在集团发展部负责集团发展与管理,赵燕朱梅在集团教育部负责伙计的学习以及外面学员的上课,黄秋莲江秀兰你们在集团客户部,负责发展客户关系,管理分析客户。除开教育部在美美学堂上班以外,其它部门在集团办公地上班。
公子,我们听明白了。
大家下午去集团办公地上班,发展部近两日给我一份美美集团发展情况以及未来发展建议,客户部近两给一份集团客户分析情况和未来建议。
是,公子。
我们教育部呢?
教育部整理好会计知识手册,还要整理好美美伙计知识手册以及美美掌柜知识手册,另外还要单独整理一份管理知识手册,里面主要是会计和掌柜管理店铺知识,但是不能有外卖和快餐的任何内容。
好,公子。
集团发展部和客户部每日至少要去店铺1次,不能坐在房里空想,店铺有事就要去。
好的,公子,放心。
没事了,你们快去准备吧。
众人散去了,张树立长吁了一口气,心想,一切总算步入正轨了,累呀
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