年的批次,除了用于火腿肠生产,还以出口给了苏联将近三万吨的生猪肉,为企业取得了巨大的利润。
两家肉联厂已经合并,改名为红旗生猪养殖有限公司。
林清雅又亲自坐车前去肉联厂视察,经过近两年多的整顿,调整内部管理结构,按照聘任负责人制度改革,负责人在定下的期限内,完不成生产任务,会立刻走人,红旗生猪养殖有限公司也活了过来,正式进入正轨。
林清雅到办公室,销售经理又匆忙找来,“董事长,我听到一点风声,今年春节市场,部分厂家会联合降价销售,至于降多少我不知道,这恐怕对我们不利。”
林清雅蹙眉,“你从哪听来的,消息可准确?”
销售经理一身江湖气,拍桌子凶悍地说:“我有个朋友在火腿肠厂当业务员,我把他灌醉了,从他嘴里亲耳他说的,他们厂长已经和部分厂家联合起来了,这是要搞我们啊。”
林清雅神色淡然平静,又立刻通知各部门开会。
生产经理又说:“我们金牌火腿肠每根0.3毛,不算市面上最贵的,但要是降价,这成本可就过高了,我们可是做的精品瘦肉火腿。”
财务经理也说:“董事长,今年猪肉价格上涨,猪饲料等成本高昂,火腿肠30克,含量85%猪肉,光猪肉的成本就是一毛多,加上其余原料,以及人工成本等费用,只能降低猪肉含量了。”
林清雅摇头,“火腿肠这个市场,我们要做中低端市场,就要渗透到成百上千个小县城,小乡镇,甚至是小乡村,要村里的乡亲,也吃上我们的火腿肠,觉得我们火腿肠营养又美味,所以,我强调了无数次,我们的宗旨是质量口味第一,压力风险再大的困境,我们不能坏了消费者的口碑。”
“我们接下来的生产计划,就要做村镇市场,薄利多销,所以,乡亲们爱吃瘦肉,我们就做瘦肉火腿,我们的火腿瘦肉含量不准低于85%!”
销售经理又说:“那我们按兵不动,等着被偷袭?”
林清雅又对宣传部经理说:“春晚开播前的60秒广告,无论如何,你一定要给我拿下。”
宣传部经理硬着头皮说:“是,董事长。”
人事经理说:“春节客流量一定是最大的,我们可以在门店举办春节周系列抽奖活动,全民参与,推出火腿肠红旗鸡熟食联合大礼包,作为奖品发给中奖人员,来吸引消费者。”cascoo.net
林清雅点头,“好,这个活动具体策划,交给宣传部门来负责。”
宣传部经理又硬着头皮接下了任务,“是,董事长。”
林清雅又说:“还有人有没有好的想法?”
生产经理又说:“董事长,既然对方降价,兵不厌诈,我们也降价,但我们只降价一小部分产品,先生产一批淀粉含量高的残次品火腿肠,等到对方大量生产时,我们还是按照正常的火腿生产,对方发现也为时晚矣。”
林清雅轻笑,“就按生产经理说得办,放出风声,我们也准备在春节降价促销,但生产线上,这批残次品不能超过批次的1%,这批淀粉火腿肠到时专门免费发放给贫困山区。”
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