;顾大厨也不啰嗦，直接带着她去地里摘辣椒。

一个个尾部朝天的朝天椒，是辣人于无形的大杀器，白雪娇就摘的过程，手指都被辣得不行了。

除了朝天椒，还有他们本地香味俱佳的小螺丝椒。

不过这些都是用来晒好备用的，顾大厨就是想让她打个下手。

白雪娇算是长见识了，没想到看起来单一的辣椒面，会有这么多门道。

除去辣椒面，还有青花椒制油，红麻椒磨成粉，以及五种以上的香料。

材料都备齐，白雪娇拿出小本子，记录下了顾大厨的教学。

所有的香料和辣椒面的配比，也是有很精细的讲究。

香料只能是辣椒面的十分之一，多了容易有药味，且所有香料都要炒干水分，才能研磨。

这所有的工序做完，也是深夜，跟着白建设出去浪了一天的顾巧儿也回来了。

她闻到厨房里的香气，进屋来，“爸，你又偷偷做什么好吃的……”

看到白雪娇也在，她快步上前，“呀！娇娇你也在啊，我爸可真偏心，你一来就给你做好吃的了！”

白雪娇看着吃货闺蜜，无奈一笑：“我是在跟着师父学厨艺，你别捣蛋啊。”

“嗳！我坐着等着吃。”她说罢，搬来小板凳，坐在了门口。

顾大厨专心做菜，到了忘我的境界，根本没察觉到顾巧儿来。

他舀起一勺炒好的辣椒：“记住这个颜色，辣椒到这个程度就好了。”

“嗯！记住了。”白雪娇定定地看着辣椒表皮的颜色，深深地记在了心里。

“好，研磨。”顾大厨沉声道。

他说罢，走出了厨房，才看见了顾巧儿，“你也跟着学。”

“知道了，爸爸！”顾巧儿敷衍道。

“哎！”他重重叹了一声，去到院子里抽烟。

他知道自己女儿没学厨艺的天赋，本想着让她未来丈夫学习，那孩子又没个正形。

还好，她未来小姑子勤劳肯学，她们关系极好，他也算是放心了。

他身体越来越不好，女儿需要有人照顾。

顾大厨想罢，转头看向白雪娇，嘴角露出淡淡的笑容。

白雪娇此时此刻，只觉肺都快被呛出胸腔了！

这辛辣冲鼻的味道，直冲天灵盖。

不过，她也深深了解到了顾大厨的不容易，更加卖力地研磨起来。???.

一直忙到了半夜一点，她的五香辣椒面才成功制成了。

顾巧儿早烧好了土豆，用勺子舀了一些放在小碗里，便掰开土豆蘸着吃了起来。

她一边吃一边赞叹：“好吃好吃！太好吃了！比我爸做的都好吃！”

顾大厨惊讶，也去浅尝了一点，五香辛辣的味道在口里回荡，却又少了一些燥气。

顾大厨看向白雪娇，严肃着神情问道：“你多加了些什么？”

白雪娇嘿嘿一笑：“师父，我就是跟我二哥学的，他说辣椒太燥，可加入黄芪减燥。”

“还有别的。”

“师父你真不愧是超级大厨，这都被你发现了！”
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