饿了呢?
李石匠的两个儿子,也没好到哪儿去,不停看向卤肉锅。
李石匠终于忍不住了,瓮声瓮气问:“元青家的,你家锅里煮的是什么啊?”www.
柳盼儿笑笑,“卤猪大肠,味道挺香。”
“啊?”李石匠媳妇一愣,“哎呦喂,昨天我还听说你在河里清洗猪大肠,真被你做出来好吃的了?”
柳盼儿点头,颇为得意,点了点头,“那是,我柳盼儿可不做没把握的事情。我卤出来的猪大肠,比肉还好吃。”
李石匠又咽咽口水,问:“元青家的,你弄一点给我尝尝,好吃的话,我跟你买,不白吃你的。”
李石匠媳妇觉得丈夫很丢人,是个长辈,在侄媳妇面前要吃要喝,挺丢人的,“你个馋鬼,我也没缺你吃没缺你喝啊!”
李石匠理直气壮反驳,“你做的只能填肚子,饿不死,但不好吃。可你闻闻,多香,我肚子里的馋虫,要顺着我的嘴巴爬出来了。”
猪大肠不贵,但清洗炖煮,加上香料,加起来就不便宜。
她家跟李石匠关系,属于点头之交,她可舍不得白给一碗卤大肠。
“那行,我夹一块,大叔你尝尝。”柳盼儿应下,从锅里夹出来大约手指长的一截猪大肠,放在盘子里。
李石匠毫不客气,直接拿起筷子把猪大肠夹起来放入嘴里。
他平时干的是苦力活,就得重油重盐,能吃肉那就更好了。
此时卤大肠的咸香和鲜香已经在他的口腔里炸开,加上一直吃着少油无盐的炖菜,嘴里淡,没有味。
此时在卤大肠霸道的香味之下,李石匠瞬间就被卤大肠征服了,咽下去猪大肠,他的眼睛一眨不眨地盯着大铁锅。
李石匠看向自家媳妇,强烈要求,“买,今天我吃不到卤大肠,我干活没劲儿!”
两个儿子也眼巴巴地看着母亲,希望母亲答应买肉。
李石匠媳妇面露尴尬,也知道男人干活又累又苦,她心疼男人,也心疼儿子,讪讪笑笑,“让侄媳妇见笑了,家里都是馋嘴的,真丢人。”
柳盼儿笑笑,“我也馋嘴,要不然我也不会辛辛苦苦洗猪大肠,还买了那么多香料,炖了一夜。早上我家大嫂做得擀面条,配上烫熟的嫩红薯叶子,再放上一层切碎的卤大肠,最后浇上一勺鲜香的卤汁。那滋味,美得很啊!”
李石匠和两个儿子咽咽口水,点了点头,“买,今天必须买。这味道太霸道了,比肉还香。”https://
李石匠媳妇问:“元青媳妇,你这卤肉怎么卖啊?”
猪大肠臭烘烘的,不值钱,价格应该不贵。
柳盼儿回答:“这些大肠一截大约两尺,足有一斤了,按根卖,一根十文钱。”
李石匠媳妇一愣,面色微变,脸上的笑,也颇为勉强,“元青媳妇,谁不知道猪大肠便宜,一文钱都能买一斤。你这一大锅的猪大肠,估计也没几个钱,你一斤就卖十文钱,也太贵了吧?”
她家挣得都是血汗钱,可不想被这元青家的哄骗去了。
以前觉得元青家的厚道,现在看来,内里是个奸的。
面对李石匠媳妇的质疑,换成别人早就生气了,但柳盼儿那可是新百货女王的霸总,曾经从基层做起,见识多。
想要达成合作,总要让对方心甘情愿,并且心服口服,那就得说明白原因。
柳盼儿不骄不躁,笑了笑,用勺子捞出来里面散落在卤汁里的多种香料,“婶子,猪大肠是便宜,但猪大肠清洗费劲儿,我昨天在小溪边搓洗很长时间。我是不是得加点辛苦钱?”
“另外,一斤新鲜的猪大肠,做成卤猪大肠,只有六两,成本是不是又翻倍了?你再看看,我这里足有十几种香料,有的是从杂货铺子里买的,有的是我在密林深处采摘的。这是不是也得加钱?”
“最后,这一锅卤大肠,我从昨晚开始,一直炖到第二天早上,夜里起来好几回。你们买走的是做好的美味猪大肠,买回去就能吃,比肉还好吃,比肉还解馋,我要十文钱一斤,比肉便宜。这价格很划算了,你们仔细想想,是不是?”
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