一些八角、陈皮、丁香,茴香出来。量就照咱们炒五香粉的量。”
“还要大料。”云阿姆笑嘻嘻的看着她,“我就说你要做好吃的吧!”
尧小青也笑了起来,“我还不知道成不成呢!”
“一次不成,咱们再做一次。”云阿姆笑道。
尧小青笑着摸了一下竹扁里的豆子,见底层的也已凉冷。把炒麦麸分别倒进几张竹扁里和豆子拌匀,尽量让每一粒豆子都裹上麦麸。
将拌匀的豆子倒进扁里摊开,盖上干净的草帘子,端进去放在库房的木架上开始发酵。
云阿姆将洗干净的大缸放进箩筐挑到食堂,“小青,水缸已经洗过了。”
尧小青端着竹扁大声说道:“阿姆,你烧一些盐开水,把水缸用盐水烫一遍,提到坝子里暴晒。”
等她把所有的豆子端到仓库里,见云阿姆还在烧盐水。
“阿姆,你过两天看看竹扁里发酵的豆曲,发现长出菌丝了就去叫我。”
云阿姆从灶房走出来,“是不是和霉豆瓣的一样?”
尧小青想了一下,“要白色的,其他的颜色就是做坏了。”
“知道了。”云阿姆记下回了灶房。
尧小青马不停蹄的又去了装盐的库房,见阿星和花几个已经滤制了不少咸盐出来。
出来又让人去通知附近的部落,尧山大集照常开市。
尧小青想到尧虎成天就在炼制房里,又去了炼制房,“阿父,您去巫咸部落一趟。”
尧虎放下铁锤走到门口,“有啥事吗?”
尧小青笑嘻嘻的将他拖出了炼制房,“您去告诉石山首领,咱们后天就开大集。”
尧虎嗔怪的看着她,“你这丫头,叫石山随便叫个人去就成了啊!我里面还忙着呢!”
“哪有您这样的首领,成天躲在炼制房里,大伙儿都快记不住你长啥样了。”尧小青将他往家里拖,“回去换身衣裳,从河边逛着去巫咸部落。”
尧虎见她一定要他去,只得点头,“好好,阿父去还不成啊!”
父女俩回到院子,见阿星在院子里给木风做衣服。
尧小青走过去,“阿星,你去巫咸玩吗?和阿父一起去。”
阿星高兴的点头,“好啊!你不去啊?”
尧小青笑道:“我不去,你把甘蔗带几株,陪阿父出去巫咸走走,省得他成天呆在炼制房。”
“好!”
尧虎冲了个凉,换好衣裤和阿星一起朝河边走去。
石山看到阿星和尧虎一起来了,哈哈笑着迎了上去,“尧虎兄弟,你跟我一起去看看,我们今年收获的食物。”
“照你们的办法种的粟谷、南瓜收成太好了。照这样下去,咱们以后不用出去捕猎也有食物吃了。”
“看你高兴的样子,就知道收获不错。”
两人到了仓库,尧虎看到了垒得高高的箩筐,还有围在仓库前高兴的人们。
石山兴奋的拉着尧虎,“尧虎兄弟,你不知道粟谷收回来那天夜里,部落里的笑声就没断过,我心里高兴啊……”
『加入书签,方便阅读』