乔芮清冷的目光看向远处漫山遍野的茶树。“我们来品茶的,如果别人对我们不动坏心思,我们也不必介怀太多。”
宋暮雨点点头。“霍斯南找的这个厂长不怎么样。”
“也许他也看出来了,只是强龙不压地头蛇,他用的是当地人,自然有利有弊。”
“芮芮,我们要不要提醒霍斯南一下?”
“他应该看出来了。”乔芮面色如常,牵着小星星的手,“霍斯南的事情,我们少置喙。”
宋暮雨还想要说什么,乔芮催促:“走了,去采茶。”
“对,采茶!”
两小时后,她们采了一大包鲜嫩的嫩芽,回到了茶厂。
茶房有一位手工炒茶经验非常丰富的彭阿婆。
徐厂长把彭阿婆介绍给她们,让老人家帮她们炒茶。
看到她们的时候,老阿婆也愣了下,惊叹道:“两位姑娘长得可真好看呀,我还是第一次见到这么漂亮的姑娘。”
说完,还看了一眼徐厂长。
徐厂长道:“这两位都是霍先生的客人,老婆子,你好生给炒茶。”
“好,厂长你就放心吧,老婆子,我一定会让娇客们满意的。”老阿婆人看起来很慈祥。
老徐交代完了后,又别有深意地看了眼乔芮和宋暮雨,笑眯眯地走了。
阿姨带着小星星在外面放风筝。
霍斯南好像有内部的事情要去处理,在忙。
乔芮和宋暮雨在跟着阿婆学炒茶。
“茶叶不能有水珠,要干燥一点下锅,我们炒茶主要是去除茶叶的水分,从而逼出香味,千万不能炒焦了,要有足够的耐心。”彭阿婆边动手边告诉她们。
乔芮点点头,其实这些她都知道。
炒茶要用干净的锅,不能带任何油。
还要揉搓,勤翻,防止炒焦。
中途多次倒出锅晾凉,把碎屑清理,炒至完全变干方可,凉透了才可以收起来。
“这要没有足够耐心啊,什么事情都办不了也办不好。”老阿婆笑了笑,又看看乔芮,道:“姑娘,你看起来很沉稳啊。”
“谢谢阿婆夸奖。”乔芮淡然一笑。“这都是您的宝贵经验,晚辈受教了。”
老阿婆炒茶确实很厉害,也确实很耐心,茶叶在她手中经过两个小时的时间,变成了上好的茶。
“姑娘,尝尝吧。”老太太笑着道:“我这儿有山泉水,我给你们烧水,你们尝尝你们亲自采的茶,这滋味绝对不一样。”
“那就有劳阿婆了。”
不一会,老太太把泉水烧上,把精致的茶具摆上茶桌。
果然是茶厂,茶具都是别具一格。
老太太茶艺技术很高,斟茶的时候,行云流水,赏心悦目。
“好了,可以尝尝了。”
乔芮端起来小小的茶杯,抿了一口,茶香扑鼻,回味无穷。
“好茶!”乔芮真心夸赞。
老阿婆端起来一杯,也尝了一口,“比起雨前茶还是差点味道,下次两位春天来吧!”
“好啊,阿婆,明年春天我们还会来的。”宋暮雨也喝了一口。
大概是自己采摘的,所以没有觉得味道欠佳佳,反而很有成就感。
喝完茶,天都黑了。
晚餐,徐厂长安排的家常菜,都是茶园特色。m.xxbiqugge.com
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