sp; 由于上次在林家已经做过一次了，林婉婉现在也算是得心应手，土豆切块，清洗，下锅，加盐，压碎过筛。

就连速度都比以往快了很多，淋上酱油，最后把土豆泥装盘，在上面洒上黑胡椒粉。

这次的卖相要比上次好看很多，林婉婉还是很满意的。

眼看着就要到了吃饭的时候了，林婉婉打算随便炒两个菜，她在厨房里面找了找，发现有白菜，鸡蛋，莴苣，还有半只鸭子。

她把食材全部清洗了一遍，把莴苣切丝，洒少许盐，沥出水分，在锅里面倒入热油，八层热倒入莴苣翻炒呈半透明状。

又洒了一点黑胡椒粉，装盘出锅。

她看了看案板上的鸭子，做土豆泥的时候还有两个土豆没用，干脆就做个土豆闷鸭。

土豆焯水后，锅里面放入热油，加入葱姜蒜爆香，倒入切好的鸭块，考虑到鸭腥味问题林婉婉决定在里面放点酒。

顾老爷子喜欢喝酒，家里面也备着些，果不其然一走到客厅就看见了半壶酒，是顾老爷昨天晚上喝剩下的。

林婉婉干脆全部拿走烧菜了，加入白酒，后放酱油，盐，糖，继续翻炒。

没一会儿香气就飘出来了，大丫收拾好东西走到厨房就看见这样一幕。

“少夫人，你在做菜吗？”

“对啊，今天我做菜就好了，你休息休息吧。”林婉婉笑着回答。

大丫哪里好意思“我帮你烧火吧。”小丫头坐到了灶台后面。

“少夫人，你做的什么菜啊，怎么这么香。”

“土豆焖鸭，我看见厨房里面有半只鸭子，正好拿来当午饭菜了。”

“奥，对，那是邹二娘家送来的，她家自己养的鸭子，说是感谢老爷延迟收租的。”

“我也做过不少鸡鸭之类的菜，怎么好像就是没有少夫人的香啊。”

“这东西调料要放对了，火候要把握住了，练练就好了。”林婉婉笑着解释道。

都说穷人家的孩子早当家，她六岁的时候就开始学做菜了，熟能生巧了。

焖了差不多半个小时，林婉婉收汁出锅，还在上面撒了些葱花，颜色也更加丰富了，最后又做了一道萝卜鸡蛋汤。

把菜端上桌时，就连顾氏都愣了愣“大丫，你手艺有长进啊。”顾氏吃了一块鸭，忍不住感叹。

“这肯定不是大丫做的，肯定是婉婉做的。”顾萧倒是个机灵的一猜就中了。

“对啊，我可没有这手艺，全是少夫人做的。”大丫挠了挠头，自己还是要多修炼修炼的。

“爹娘，味道如何？”林婉婉笑了笑。

“好吃的，超级好吃，迎客来酒楼里面的菜都没有婉婉做的好吃。”顾萧拉着林婉婉的衣袖就是一通彩虹屁。

“你呀，就知道哄我。”林婉婉捏了捏他的脸，心情很不错，好话谁不爱听啊。

“确实不错，鸭子一点腥味儿也没有，好像还有淡淡的酒香味儿，你在里面放酒了？”顾老爷咂了咂嘴，开口询问道。　　　　。
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