股挠人的香味。
“果然是不行啊。”甘罡总督感慨道“还是要学习一下这个世界的厨艺,不过我也离不开啊,那就先自己慢慢研究呗。”
这个世界的时代处于信息时代初期,就是私人电脑才流传没多久的那种时代。
不过由于还没有全民进入信息时代,所以网络之中的信息并不齐全。
甘罡总督找到的信息也是零零散散的,不过他还是从这些人的只言片语之中知道了自己想要的,提炼出了关键信息。
“在这个世界之中做菜要想做的好必须要用‘心’才行。”
“不用心的菜,做出来的知识物料的堆积而已,那是匠人的菜,不是厨师的菜。”
“这句话出现在许多厨艺大师的话语之中肯定不是那么简单的。”
“这个世界的厨艺该不会也是唯心的厨艺吧,那还真是好可怕。”
甘罡总督一边说着好可怕一边开始进入这个世界的暗网。
暗网顾名思义就是暗处的网络,如果将互联网看成一座山,那么明面上的网络是你能看见的部分,但是在你看不见的部分有着更加庞大的山体。
这就是暗网。
暗网有着种种准入的门槛。
不过这对甘罡总督来说根本就不算个事儿,他一边给自己的俸禄寺做了一个网站,一边就完成了暗网的准入程序。
在暗网之中果然比明面上的互联网资料齐全了许多。
这其中还有一本叫做厨师的奥秘的书,是一个厨艺大师写的,不过被人录在了暗网之中,而且还是可以免费观看的,也不知道是哪个好人干的,甘罡总督觉得自己得给这位大佬祈福,虽然这样只是免去了甘罡总督破解的时间而已。
这本《厨师的奥秘》文件格式是pdf的格式,里面大部分都是手写的。
看样子应该是厨艺大师用来传家的宝贝。
里面详细的介绍了厨艺的境界。
分别是学徒,即了解厨艺,并能根据菜谱做饭做菜的人,大部分家常厨师就是这种。
厨师,受过专业训练,并且能自己根据情况调整菜谱的人,大部分餐馆的厨师就是这种。
大厨,受过专业训练,能够根据食材的特性制作出新菜谱的人,大部分的星级餐馆的厨师就是这种。
以上的三种统称为匠人,都是可以批量培养的。
在这个等级之外,还有一种特殊的评定方式,那就是厨心。
有厨心的厨师在这个世界被称作是名厨的种子。
他们经受过各种的专业训练之后,轻松就可以达到大厨的等级,如果走出自己的特色那么就能够被称作名厨,在这种存在整个世界不超过一万人。
目前有着稳定的,可以培育出有着厨心厨师的学院就只有七大厨艺名校。
“原来如此,我就说这个世界的厨艺学校分布怎么这么奇怪,原来是这么来的,有稳定的厨心培养才算是名校。”甘罡总督摸着下巴“也不知道昨天那个野炊的家伙是个什么水平的。”
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