大堂并不是谈生意的好地方,任掌柜放下筷子,带着这一家三口去了后院的厢房,赵猎户没跟过来,在大堂等着他们。
待几人都下后,任掌柜没有拐弯抹角,直接问林大桥想如何卖这做菜的方子。
林大桥很懵,他是真真没想到就她闺女随便做的一道菜真的就能卖出银子来,脑子里一片空白。英子一看他爹那样就知靠不上,得,靠自己吧!
“任伯伯,我爹老实,嘴不会说,您别介意,我就问问如果我就想卖菜方子您能出多少银子?”
任掌柜的眼睛闪了一下,伸出一只手来回比了比,林大桥放在膝盖上的手下意识的抖了一下,竟是十两银子,家里一年也赚不来这么多,仅仅是两道菜,太不可思议了。不过闺女却一点也不激动,没说话也没表情,林大桥的心一下子就冷了下来,他自觉今天得听闺女的,银子是闺女挣来的,听她的准没错。
“任伯伯,我人小,您可别诓骗我,我不好猜测这两道菜方子在您心里的价值到底是多少,我不卖这两道菜的方子,我卖另外一道调料配方,如果您能买,我就把这炒河虾的菜方子送给您怎么样?”
任掌柜一下子睁大了他那本就不大的眼睛,“小姑娘,你什么意思?详细说来。”任掌柜虽然会品菜,但是他不会做菜。这小姑娘的话真的出乎他的意料。
“任伯伯,我家的炒河虾,虽说确实口味尚佳,您心里也明白,这做菜靠的就是研究,本也不是麻烦的做法,估计多试几次你们酒楼大厨就能做出来。δhu5iá
做菜在于细节,如何能让材料呈现出它的鲜味,我爹娘可是研究好长时间呢,所以我们今天不谈炒河虾,我们谈我家秘制的调味料方子。如果有种调味料能让任何种食材都能发挥它最大的鲜味,那你们要不要呢?”
一听这话,任掌柜可是来了兴趣,“竟然真的有这样的调味料?”英子不多话,拿出她爹给她的小布袋子,展示给任掌柜看,任掌柜看着这些褐色的粉面,一时拿不定主意。
“马上就到午饭的时辰了,要不这样,我给您留一些,您炒几道菜看看怎么样?”
任掌柜同意了,遂留了一碗调料,英子又把每道菜的大致用量和任掌柜交代了一番,随后和爹娘去大堂找赵猎户。
几人从酒楼出来赵猎户想告辞,奈何林大桥不让,一定要请赵猎户吃点饭
食,结果当然是没争过一家三口的热情,找了一个看着还算干净的面馆几人就进去了。
林大桥今天的心情真是忽上忽下,基本就没落到实处过,不过他如今知道即使闺女的调料配方卖不出去,最起码还能卖炒河虾的方子,有十两银子打底,他还有顾虑,好心情的要了两碗酒,热情的让赵猎户有点接受无能,不过他知道一定是好事,无非是菜方子能卖出去吧,到也为林大桥开心。一顿饭吃了半个时辰,赵猎户这边回家了,林大桥三人则直接去了鸿运酒楼侧门,小伙计把他们带到了那间厢房,这次任掌柜态度明显热情了不少。“哎呀,林老弟怎么好去外边吃饭,还是老哥安排不周呀。”客气的让林大桥手脚都不知道往哪里放。
“任伯伯,效果怎么样?”英子心里还是有数的。
“嗯,不错,不错。小姑娘确定是想把这个方子卖给我们?”任掌柜确认道。
英子点点头。
“我们酒楼出这个数。”任掌柜伸出两根手指头,“你看怎么样?”他算看明白了,最后能做主的就是这位小姑娘,嗯,了不得的小姑娘。
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